Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản mà ngon tại nhà

1️⃣ Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản mà ngon tại nhà ✔️

Chân gà sốt Thái là một trong số thức ăn vặt, món nhậu được không ít người yêu thích. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi vào bếp và học việc làm chân gà sốt Thái đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn bạn nhé.

> > > Xem thêm:

• Cách rút xương chân gà & 3 đồ ăn ngon với chân gà rút xương
• Cách làm nước chấm, muối chấm chân gà sả tắc ngon tại nhà
• 3 cách làm nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật ngay tại nhà

Công thức làm chân gà sốt Thái gồm những gì?

Thông thường, trong công thức chân gà sốt Thái sẽ được cóc non hoặc xoài non. Cách làm chân gà sốt Thái xoài non hay cóc non thì cũng tương tự nhau. Vì thế bạn cũng có thể căn cứ vào sở thích của mình để lựa chọn xoài hoặc cóc đều được nhé.

Dưới đây là các nhiên liệu cần trang bị cho món chân gà sốt Thái đầy hấp dẫn:

• 1kg chân gà
• 1kg cóc non
• 300 gam quất
• Tỏi, hành tóm, sả, ớt
• Muối tôm
• Ớt khô
• Tương ớt
• Nước mắm, muối, đường
• Dầu ăn
• Đá viên

Cách làm chân gà sốt Thái dễ dàng mà ngon tại nhà

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

• Chân gà rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng khoảng nửa tiếng rồi rửa lại với nước một lần nữa trước lúc bổ thành các khúc vừa ăn.
• Tỏi, hành tím lột vỏ, đập dập và bằm nhuyễn nhưng vẫn giữ lại 1 – 2 củ không đập dập.
• Quất chia 2 phần 1 phần vắt lấy nước 1 phần rửa sạch và thái mỏng, bỏ hạt.
• Ớt rửa sạch, cắt lát.
• Cóc rửa sạch, bỏ vỏ và bổ đôi.
• Sả rửa sạch, cắt khúc, để 3 củ nguyên để luộc chân gà.

Bước 2: Luộc chân gà

• Bạn cho chân gà vào nồi nước luộc cùng với sả, hành tím khoảng 15 phút rồi vớt ra để vào chậu nước đá để tránh bị thâm.
• Sau khoảng 10 phút, bạn vớt chân gà ra cho ráo nước.

Bước 3: Làm sốt Thái

• Bạn cho 5 muỗng canh dầu chiên vào nồi, tới khi dầu sôi thì cho hành tỏi băm nhỏ vào phi lên cho vàng.
• Sau đó, cho nhỏ lửa và sẽ cho thêm 250 gam đường, muối tôm, nước mắm, ớt khô, tương ớt, 2 muỗng canh bột ớt trộn lên cho đều.
• Tiếp đến, bạn cho 180ml nước lọc vào trong nồi và đun cho đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
• Sau đó, bạn cho phần nước quất vào, đảo đều và để nguội.

Bước 4: Trộn chân gà

Bạn cho chân gà vào 1 chiếc chậu lớn rồi cho sả, quất, cóc cùng nước sốt Thái vào, trộn đều cho chân gà ngấm phụ gia và để khoảng 4 – 5 tiếng thì có thể ăn được.

Chân gà sốt Thái có sắc màu bắt mắt, dai giòn sậm sựt cùng vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt vô cùng kích thích vị giác. Đảm nói rằng chỉ cần thử 1 lần, bạn sẽ mê mãi cái hương vị này đấy nhé.

Trên này là việc làm chân gà sốt Thái dễ dàng mà ngon tại nhà. Hi vọn rằng với công thức này, bạn sẽ được thể thi hành thành đạt để đón đãi những người quen trong gia đình nhé. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được chuyên viên bổ trợ thêm.

 

cách làm chân gà sốt thái,công thức làm chân gà sốt thái,hướng dẫn làm chân gà sốt thái,cách làm chân gà sốt thái đơn giản,cách làm chân gà sốt thái ngon,hình ảnh chân gà sốt thái,cách làm chân gà rút xương sốt thái,cách làm nước chấm chân gà sốt thái,cách làm nước sốt thái trộn chân gà,nguyên liệu làm chân gà sốt thái,cách làm chân gà sả tắc sốt thái,cách làm chân gà sốt thái chua cay,cách làm chân gà sốt thái cóc non,cách làm chân gà sốt thái xoài non

Nội dung ✔️ Cách làm chân gà sốt Thái đơn giản mà ngon tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.