2 Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, vàng ruộm, thơm nức mũi

1️⃣ 2 Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, vàng ruộm, thơm nức mũi ✔️

Nồi chiên không dầu là một loại dụng cụ gian bếp có nhiều công năng hiện đang được biết bao chị em phụ nữ yêu thích. Chỉ với một cái nồi, chị em cũng có thể chiên khoai tây, nướng gà nguyên con và xong xuôi được không ít món chiên rán khác như nem rán, gà rán hay cho dù cả tóp mỡ.  Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có các miếng tóp mỡ giòn ngon, cuốn hút để nhấm nháp cuối tuần đấy.

2 Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu

Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu kịp thời nhất

Nguyên liệu và dụng cụ

• 500gr mỡ heo (Nên mua mỡ ở các siêu thị lớn hoặc các địa điểm bán thực phẩm sạch, chọn miếng có màu trắng đục, khi ấn vào thấy độ đàn hồi tốt, không thấy chảy nhớt hay có mùi lạ).
• Muối
• Nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không).

Cách thực hiện

Bước 1: Mỡ heo bạn mua về sau đó đem rửa với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch. 

Bước 2: Cắt mỡ thành các khúc vuông nhỏ kích thước tầm 1 – 2cm và để ráo nước rồi xếp vào nồi chiên không dầu.

Bước 3: Cho mỡ vào nồi chiên không dầu, chiên thành 3 lần. Lần 1 bạn set nhiệt độ 150 ^o C chiên trong 15 phút, lần 2 bạn set nhiệt độ 160 ^o C trong 10 phút. Sau đó đổ mỡ ở trong nồi ra và để nồi nghỉ khoảng 20 phút. Lần cuối cùng bạn set nhiệt độ 180 ^o C và chiên trong 15 phút là xong.

Bước 4:  Sau khi tắt nồi, bạn lấy phần tóp mỡ ra để thưởng thức, phần nước mỡ bạn có thể gạn ra hũ thủy tinh, cho và tủ lạnh để dùng chiên rán dần. Tóp mỡ thành phẩm sẽ có màu vàng ruộm, khi ăn cảm giác được độ giòn của bì lợn nhưng vẫn giữ được độ co giãn của mỡ, mùi vị béo ngậy, thơm ngon.

Cách làm tóp mỡ xóc muối ớt bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu và dụng cụ

• 500 gram thịt ba chỉ mỡ.
• 1/2 thìa cafe muối tinh.
• 1/2 thìa cafe mì chính.
• 1 thìa cafe ớt bột.
• 2 thìa cafe đường.
• 1 thìa cafe nước mắm.
• 5 lá chanh.
• 1 thìa cafe nước mắm.
• 1 củ tỏi.
• 1 chút hạt tiêu.
• Nồi chiên không dầu.

Cách thực hành

Bước 1: Bạn sơ chế và dùng nồi chiên không dầu rán tóp mỡ như cách trên.

Bước 2: Sau khi chiên tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu xong, bạn vớt tóp mỡ ra bát riêng, phần mỡ gạn ra một bát khác.

Bước 3: Bóc sạch tỏi, lá chanh rửa sạch và đem bổ thành sợi nhỏ.

Bước 4:  Dùng mỡ chắt ra lúc chiên tóp mỡ để phi tỏi cho thơm vàng.

Bước 5:  Chuẩn bị một âu lớn để trộn. Bạn cho tóp mỡ, tỏi chiên vàng, lá chanh thái nhỏ, thêm 1/2 thìa cafe muối tinh, 1/2 thìa cafe mì chính, 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe muối ớt, chút ít hạt tiêu, 1 thìa cafe nước mắm rồi trộn đều cho mọi thứ các gia vị ngấm đều vào tóp mỡ. (Lưu ý nên xóc mọi thứ gia vị vào tóp mỡ khi còn nóng thì tóp mỡ sẽ ngấm vị hơn).

Bước 6: Đổ tóp mỡ xóc muối ớt ra đĩa và bắt đầu thưởng thức. 

Lưu ý cách bảo vệ tóp mỡ rán bằng nồi chiên không dầu

Làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản, gần như ai cũng đều có thể thực hiện được. Tuy nhiên, để giữ cho tóp mỡ ngon, giòn lâu, tránh bị ỉu thì bạn cần lưu ý cách bảo vệ thức ăn này. 

• Nếu không ăn luôn hoặc dùng không hết trong 1 lần thì bạn nên thả vào 1 cái  hũ/ hộp đựng  có lót 1 lớp giấy ăn ở dưới rồi đậy nắp lại và bảo vệ ở nhiệt độ phòng. Với việc làm này thì sau 3 – 5 ngày tóp mỡ vẫn được độ giòn ngon.
• Nước mỡ bạn để nguội và cho vào chai đậy nắp lại và bảo quản ở độ nóng phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh.
• Ngoài ra, sau khi rán xong, nhân lúc tóp mỡ còn nóng, bạn rắc chút ít muối lên trên bề mặt và quấy đều tóp mỡ lên thì khi bảo quản, tóp mỡ sẽ giòn và giữ được lâu hơn.

Hy vọng những cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn làm được đồ ăn yêu thích của mình. Nếu chưa có nồi chiên không dầu hay muốn mua các loại đồ vật nhà bếp, máy xay đa năng, máy đánh trứng… khác để trổ tài nấu nướng thì bạn cũng có thể có thể tham khảo một số mặt sản phẩm chính hãng đang sẵn có tại Chúng Tôi thông qua website Web hoặc hotline dưới đây nhé! Chúng Tôi cam đoan Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch vụ Giao hàng & Bảo hành trên toàn quốc.

> > Tham khảo thêm:

• Cách làm tóp mỡ cháy tỏi ớt giòn ngon
• Cách làm tóp mỡ chiên rim nước mắm tỏi ớt giòn ngon
• Cách làm tóp mỡ lắc tỏi ớt ngon bá cháy bọ chét
• Vì sao các bà nội trợ tin dùng nồi chiên không dầu?
• Vệ sinh nồi chiên không dầu và 5 lưu ý chẳng thể bỏ lỡ

làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu,cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu,tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu

Nội dung ✔️ 2 Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu giòn ngon, vàng ruộm, thơm nức mũi được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.