1️⃣ 4 Cách làm mì Ý sốt kem đơn giản mà ngon chẳng kém ngoài hàng ✔️
Bạn đang muốn tìm cách làm mì Ý sốt kem ngon để chế biến cho các người thân yêu ăn? Trong bài viết dưới đây, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn 4 cách nấu mì Ý sốt kem cực ngon. Hãy tham khảo nhé!
Hướng dẫn việc làm mì Ý sốt kem ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 80g mì Ý
- 80ml kem whipping
- 1 thìa nấu canh bột phô mai
- 10g bơ lạt
- 150g tôm tươi
- 40g sữa tươi không đường
- 1 củ tỏi
- 10g rau mùi tây
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát tô…
Cách làm Spaghetti sốt kem
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm tươi đem bóc vỏ, loại bỏ phần chỉ lưng, rửa sạch rồi thả vào bát tô, thêm một thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 5 phút cho ngấm đều gia vị.
- Phô mai đem bào thành sợi.
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Luộc mì Ý
- Đặt nồi lên bếp, thêm nước và chút muối vào đun sôi. Khi nước sôi, bạn cho mì Ý vào nồi luộc khoảng 8 – 10 phút.
- Sau 8 – 10 phút, bạn gắp mì Ý lên, nếu thấy mì rủ xuống thành hai đường đi đôi thì nghĩa là mì đã đạt độ chín tới, vớt mì ra, xả nước lã và cho ào tô nước đá khoảng 5 phút.
Bước 3: Làm mì Ý sốt kem phô mai
- Đặt chảo lên bếp, cho bơ và tỏi vào phi thơm.
- Khi tỏi thơm, bạn cho tôm tươi vào xào đến khi tôm săn lại và chuyển qua màu đỏ thì cho sữa tươi và kem whipping vào, trộn đều và đun đến khi sốt kem sôi.
- Khi sốt kem sôi, bạn cho bột phô mai vào, nêm nếm sao cho vừa miệng thì đổ mì Ý vào quấy đều khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi hoàn thành xong các bước làm mì Ý sốt kem trên đây, bạn múc mì Ý ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
- Sợi mì vàng óng ánh kết hợp cùng theo với sốt kem phô mai béo ngậy, vị đậm đà từ thịt tôm hòa quyện với nhau giúp đồ ăn trở nên cuốn hút đến khó cưỡng.
Cách làm mì Ý sốt kem thịt xông khói
Nguyên liệu cần trang bị
- 300g mì ý
- 300g thịt xông khói
- 2 cái lòng đỏ trứng gà
- 100g whipping cream
- 40g phô mai
- Mùi tây
- 3 tép tỏi
- Dầu oliu
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm…
- Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát tô…
Cách làm mì Ý sốt kem thịt xông khói
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
- Mùi tây rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Luộc mì ý
- Đặt nồi lên bếp, đổ nước cùng một chút muối vào đun sôi.
- Khi nước sôi thì thả mì vào nấu khoảng 8 – 10 phút. Sau 8 – 10 phút, bạn dùng đũa gắp thử sợ mì lên, nếu thấy sợi mì rủ mềm xuống mau chóng thì có tức là mì đã chín.
- Khi mì chín, bạn đổ mì ra rổ cho ráo nước rồi thêm 2 thìa cà phê dầu oliu vào trộn đều cho sợi mì tránh bị bám dính nhau.
Bước 3: Làm mì Ý sốt kem thịt xông khói
- Cho trứng gà, kem tươi và phô mai vào bát tô, dùng phới lồng đánh cho tan hoàn toàn và hơi bông nhẹ. Nếu nhà của bạn có máy đánh trứng cũng có thể có thể sử dụng.
- Thịt xông khói đem cắt nhỏ, bỏ vào áp chảo ở lửa nhỏ trong vòng 10 phút hoặc đến khi chúng chuyển sang màu vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy chặm dầu.
- Đặt chảo lên bếp, đổ 2 thìa dầu oliu và tỏi vào phi thơm. Khi tỏi thơm, bạn cho mì vào quấy đều khoảng 3 phút thì để thịt xông khói vào.
- Tiếp theo, bạn đổ phần kem trứng đã trang bị vào khuấy thật nhanh tay trong một phút, để lửa nhỏ.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong các bước làm mì Ý sốt kem thịt xông khói trên đây, bạn vớt ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm mì Ý sốt kem nấm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 260g ức gà
- 200ml mì Ý
- 200ml rượu trắng
- 250g thịt xông khói
- 100g nấm mỡ
- 1/2 củ hành tây
- Phô mai Parmesan bào nhuyễn
- Gia vị: Muối, dầu ăn, dầu oliu, hạt tiêu…
- Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát tô…
Cách làm mì Ý sốt kem nấm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đặt nồi lên bếp, thêm nước vào đun cho sôi cùng 1 thìa cà phê dầu chiên và 1/2 thìa cà phê muối. Khi nước sôi, bạn cho mì vào luộc trong vòng 10 – 12 phút, vớt ra rồi trộn cùng theo với 1 chút dầu oliu cho mì khỏi bị dính.
- Nấm mỡ đi rửa cho sạch bằng nước muối loãng rồi cắt làm đôi (hoặc làm ba, làm bốn).
- Ức gà và thịt xông khói đem rửa sạch, cắt vuông khoảng 1cm.
- Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch, thái thành múi mỏng.
Bước 2: Làm món mì Ý sốt kem nấm
- Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu rán vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho hành tây vào xào đến khi vàng thơm thì cho thịt xông khói vào, đảo đều tay đến khi thịt lên màu đẹp mắt thì cho ức gà vào xào chung.
- Khi ức gà săn lại, bạn cho nấm mỡ và rượu trắng vào đảo đều đến khi rượu còn một nửa, nêm nếm sao cho đủ miệng rồi đổ kem tươi vào đảo đều đến khi hỗn hợp sốt kem nấm sền sệt thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong các bước làm mì Ý sốt kem nấm trên đây, bạn cho mì ý ra đĩa, đổ hỗn hỗn hợp sốt kem lên trên, rắc thêm phô mai bào nhuyễn và chút ít hạt tiêu xay lên trên rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm mỳ ý sốt kem phô mai
Nguyên liệu cần trang bị
- 400g mì ý
- 160g phô mai
- 3 thìa canh kem tươi
- 250g dăm bông hun khói
- 1 hột trứng gà
- 1 củ hành tây
- Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát tô…
Cách làm mì Ý sốt kem phô mai
Bước 1: Trụng mì ý
- Đặt nồi lên bếp, đổ thêm nước và muối vào nấu sôi rồi thả mì vào nấu sôi khoảng 8 – 12 phút.
- Sau 8 – 10 phút, bạn tắt bếp, vớt mì ra rồi trộn cùng theo với một ít dầu oliu để mì khỏi bị dính vào nhau.
Bước 2: Sơ chế các nhiên liệu
- Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái thành hạt lựu rồi.
- Dăm bông đem thái thành hạt lựu.
Bước 3: Làm mì Ý sốt kem
- Phô mai đem bào vụn và cho vào tô tô cùng lòng đỏ trứng gà, 3 thìa canh kem tươi, trộn đều.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên vào đun sôi. Khi dầu sôi, bạn cho hành tây vào quấy đều khoảng 3 phút đến khi thơm thì đổ thịt vào xào khoảng 2 – 3 phút. Nếu thấy mì khô thì bạn cho thêm 1 chút nước luộc mì vào.
- Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp phô mai vào trộn chung, nêm nếm sao cho đủ miệng.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Sau khi xong xuôi xong các bước làm mì Ý sốt kem phô mai trên đây, bạn múc mì Ý ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Trên này là cách làm mì Ý sốt kem mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt hàng các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và bổ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
- 5 Cách làm mì xào trứng đơn giản mà ngon, đủ dinh dưỡng ngay tại nhà
- Cách làm mì chiên trứng giòn ngon, hấp dẫn
- Cách làm mì tương đen chuẩn vị Hàn Quốc dễ dàng ngon lạ miệng
- Cách làm mì bọc tôm thịt chiên giòn cực ngon
- Hướng dẫn cách làm mì tươi tại nhà
cách làm mì ý sốt kem,cách làm mỳ ý sốt kem,cách nấu mì ý sốt kem,cách làm spaghetti sốt kem,cách làm mì ý sốt kem đơn giản,cách làm mì ý sốt kem thịt xông khói,cách làm mỳ ý sốt kem nấm,cách làm mỳ ý sốt kem phô mai,cách làm mỳ ý sốt kem xúc xích
Nội dung ✔️ 4 Cách làm mì Ý sốt kem đơn giản mà ngon chẳng kém ngoài hàng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.