1️⃣ 3 cách làm củ cải trắng phơi khô nhanh, đơn giản, để được lâu ✔️
Củ cải trắng là một trong các loại củ giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Củ cải trắng có thể được chế biến thành rất nhiều thức ăn ngon và bổ dưỡng khác nhau, trong đấy món củ cải trắng phơi khô được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy cách làm củ cải khô như thế nào? Hãy tham khảo ngay 3 việc làm củ cải trắng phơi khô nhanh, đơn giản, để được lâu sau đây của Web các bạn nhé!
Cách làm củ cải khô phơi nắng
Bước 1:
- Các bạn hãy mua khoảng 2kg củ cải trắng, bạn nên chọn mua những củ cải tươi, có vỏ nhẵn, khỏi bị dập và thối rữa, chọn những củ có dáng củ cải thon dần về hướng phần đuôi. Sau đó, bạn đem củ cải trắng rửa sạch với nước rồi mang gọt vỏ.
- Tiếp đến, các bạn dùng dao cắt củ cải thành từng khúc nhỏ khoảng 5cm. Sau đó, bạn hãy cắt củ cải thành các sợi nhỏ vừa miệng để phơi nhanh khô hơn nhé.
Bước 2:
- Bạn hãy cho củ cải đã được cắt nhỏ vào 1 cái thau nhỏ, sau đó bỏ vào thau khoảng 4 đến 6 muỗng muối ăn (có thể tùy chỉnh lượng muối).
- Sau đó, các bạn hãy khuấy đều củ cải lên để muối thẩm thấu củ cải, để ngâm củ cải với muối trong khoảng 1 tiếng cho tới khi phần nước của củ cải ra gần hết.
- Sau khi ngâm muối xong, các bạn mang củ cải trắng đi rửa cho sạch lại với nước. Sau đó, các bạn cho củ cải vào thau và tiếp tục ngâm với nước sạch thêm khoảng 1 tiếng để củ cải bớt đi độ mặn của muối.
Bước 3:
- Sau khi ngâm nước xong, các bạn vớt củ cải ra rổ và để ráo nước. Tiếp đó, các bạn cho củ cải trắng ra khay tre và bố trí củ cải đều khắp mặt khay để cho củ cải nhanh khô.
- Bạn hãy phơi củ cải trắng trong khoảng 3 đến 5 nắng cho tới khi củ cải khô lại là được nhé.
Bước 4: Thành phẩm của chúng ta là củ cải khô dai giòn và có vị hơi mặn. Các bạn cũng đều có thể dùng củ cải trắng khô để làm nhiều thức ăn thơm ngon khác nhau. Để bảo quản củ cải khô, các bạn chỉ cần cho củ cải khô vào một cái túi zip sạch hoặc hộp đựng và để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé.
Cách làm củ cải khô bằng lò nướng
Bước 1: Các bạn hãy triển khai sơ chế củ cải trắng như các bước ở cách trên.
Bước 2: Bạn hãy chuẩn bị một khay nướng lớn, sau đó bọc một lớp giấy bạc lên mặt khay. Tiếp theo, các bạn hãy dàn đều các miếng củ cải trắng lên khay.
Bước 3: Bạn hãy cho khay củ cải trắng vào lò nướng và triển khai sấy lần đầu ở 200 độ C trong vòng 1 tiếng. Khi sấy, các bạn để hé cửa lò nướng một chút để cho hơi nước bay ra.
Sau khi sấy 1 tiếng, củ cải trắng đã ráo bớt nước, các bạn dùng đũa khuấy đều củ cải lên.
Bước 4: Các bạn triển khai sấy củ cải trắng lần 2 ở 170 độ C trong khoảng 1 tiếng, sau đó thì đảo củ cải lần nữa. Tiếp đến, các bạn tiếp tục sấy củ cải trắng lần 3 ở 70 độ C trong 1 tiếng là củ cải sẽ khô hoàn toàn nhé.
Cách làm củ cải khô bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Củ cải trắng mua về, các bạn hãy triển khai sơ chế củ cải như cách đầu tiên.
Bước 2: Các bạn hãy xếp lần lượt các miếng củ cải trắng vào nồi chiên không dầu.
Bước 3: Các bạn triển khai sấy củ cải trắng lần 1 ở nhiệt độ 80 độ C trong một tiếng.
Sau khi sấy 1 tiếng, các bạn mở nồi ra, dùng đũa đảo các mặt củ cải lên nhé.
Bước 4: Các bạn tiếp tục sấy củ cải lần 2 ở 80 độ C trong vào 1 tiếng, sau đó lại đảo mặt củ cải. Tiếp theo, các bạn nướng củ cải lần 3 cũng ở 80 độ C trong 1 tiếng là xong nhé.
Trên đây là 3 cách làm củ cải trắng phơi khô nhanh, đơn giản, để được lâu. Chúc các bạn thực hiện cách làm củ cải khô thành công nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
> > > Xem thêm:
- Củ cải trắng có công năng gì? Ăn nhiều củ cải trắng có tốt hay không?
- Củ cải trắng làm món gì ngon? Các thức ăn ngon nấu từ củ cải trắng
- Cách làm kim chi củ cải trắng Hàn Quốc đơn giản mà ngon
- Cách làm củ cải muối chua ngọt Hàn Quốc giòn ngon chuẩn vị
- Cách làm dưa củ cải trắng muối chua giòn ngon ngay tại nhà
Nếu bạn có sức mua các sản phẩm đồ gia dụng và đồ dùng nhà bếp để làm củ cải trắng khô thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn cũng có thể có thể liên hệ đặt hàng trực diện các mặt hàng này tại:
cách làm củ cải khô,củ cải trắng phơi khô,cách làm củ cải phơi khô,cách làm củ cải trắng phơi khô,hướng dẫn cách làm củ cải khô,cách làm củ cải khô bằng nồi chiên không dầu,cách phơi củ cải nhanh khô
Nội dung ✔️ 3 cách làm củ cải trắng phơi khô nhanh, đơn giản, để được lâu được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.