Baking soda là gì? Những công dụng tuyệt vời của baking soda

1️⃣ Baking soda là gì? Những công dụng tuyệt vời của baking soda ✔️

Baking soda được ví như “loại bột đa năng” bởi người ta cũng có thể có thể dùng nó trong nhiều lĩnh vực, từ nấu ăn, làm đẹp đến chữa bệnh, vệ sinh, làm sạch. Vậy baking soda là gì? Công dụng của baking soda như ra sao? Mua baking soda ở đâu?  Cùng Web giải đáp những thắc mắc này bạn nhé!

Baking soda là gì?

Baking soda là bột gì? Baking soda là một loại bột mịn, màu trắng, hơi mặn, có độ kiềm, tính hút ẩm cao nhưng ít tan trong nước. Trên thực tế, baking soda được gọi với nhiều cái tên khác nhau, chẳng hạn như thuốc muối, thuốc tiêu mặn, muối nở, bột nở. Trong hóa học, baking soda mang tên thường gọi natri hydrocarbonat, công thức phân tử NaHCO3.

Bột baking soda có màu trắng, vị hơi mặn

Theo hệ thống đánh giá chỉ số quốc tế được xác định bởi Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm nước ngoài Codex dành cho chất phụ gia, baking soda thuộc đội INS500. Do thành phần hóa học có chứa gốc HCO3 ^–  nên khi gặp độ nóng cao hoặc tác dụng với chất có độ axit, baking soda sẽ giải phóng ra khí CO2, vì vậy nó thường được dùng để tạo độ xốp cho các loại bánh. Không chỉ trong nấu nướng, baking soda còn được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực làm đẹp, chữa bệnh, vệ sinh, làm sạch… Để biết chi tiết về tác dụng của baking soda, mời bạn tham khảo phần kế đến của bài viết.

Những công dụng tuyệt hảo của baking soda

Tác dụng của baking soda trong nấu ăn

Một trong những công hiệu quan trọng nhất của baking soda là làm nhiên liệu trong chế biến các món ăn. Người ta thường sử dụng nó để:

• Tạo độ giòn, xốp cho món ăn, nhất là các dòng bánh.
• Giúp các món kho, hầm nhanh mềm hơn, từ đấy rút ngắn thời gian nấu nướng.
• Làm mềm thịt.
• Khử vị đắng của củ cải trắng, của mật cá.
• Giúp rau luộc xanh hơn.
• Khử chất độc trên rau quả quả.

Baking soda được dùng làm tạo độ xốp cho bánh

> > Xem thêm:  Cách phân biệt baking soda và baking powder

Tác dụng trang điểm của baking soda

Không chỉ nấu ăn, baking soda còn là nguyên liệu quen thuộc, góp mặt trong nhiều công thức làm đẹp:

• Làm trắng răng: Thuốc muối có khả năng kháng khuẩn, loại bỏ các mảng bám trên răng, giúp răng trở nên trắng sáng hơn. Để làm trắng răng tại nhà với baking soda, bạn chỉ việc kết hợp nó với dầu dừa, muối hoặc kem đánh răng rồi chải đều lên răng. Kiên trì thực hiện cách thức này từ 1 đến 2 lần/tuần, bạn sẽ thấy hàm răng của mình trắng sáng hơn mỗi ngày.  Xem thêm:  Cách làm trắng răng bị ố vàng ngay tại nhà dễ dàng mà hiệu quả.
• Tẩy tế bào chết:  Bạn cũng có thể có thể dùng baking soda để tẩy da chết trên mặt hoặc toàn thân, giúp da trở nên sáng mịn, thoáng mát hơn. Khi tẩy da chết với baking soda, bạn nên phối hợp cùng các nhiên liệu khác như yến mạch, mật ong, chanh… để tăng hiệu quả.  Xem thêm: Cách tẩy da chết siêu hiệu quả với nguyên liệu dễ dàng tại nhà.
• Chữa da bị cháy nắng:  Vào mùa hè, nếu chưa được che đậy cẩn thận, da của chúng ta rất dễ dẫn đến cháy nắng. Trong trường hợp để điều ấy xảy ra, bạn cũng có thể có thể khắc phục bằng muối nở. Đầu tiên, hãy cho khoảng nửa chén baking soda vào bồn nước tắm, sau đó ngâm mình trong bồn. Khi rời khỏi bồn, bạn để người khô tự nhiên. Nếu chẳng thể áp dụng cách này, bạn có thể hòa baking soda với nước ấm rồi thả vào bình xịt, xịt lên vùng da bị cháy nắng.
• Trị mụn:  Baking soda có công dụng làm sạch, sát trùng, diệt khuẩn, kháng viêm hiệu quả. Kết hợp baking soda với những nhiên liệu như tinh bột nghệ, nha đam… sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn trong việc ngăn ngừa và điều trị mụn, đặc biệt là mụn đầu đen.
• Giảm bết tóc:  Những người da dầu thường có tóc nhanh bết hơn so với những người bình thường. Để giảm tình trạng này, giúp tóc sạch bóng và mịn màng hơn, bạn cũng có thể gội đầu bằng hỗn hợp baking soda và dầu gội đầu. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên áp dụng cách thức này 2 – 3 lần mỗi tháng, tránh lạm dụng dẫn đến hư tổn tóc.
• Khử mùi hăng cơ thể:  Chúng ta cũng đều có thể khử mùi hôi cơ thể, nhất là vùng nách và chân một cách hiệu quả với baking soda. Để khử mùi vùng nách, bạn chỉ cần cho khoảng 3 thìa cà phê thuốc muối vào một chiếc bát nhỏ, trộn đều với 3 – 5 giọt tinh dầu, sau đó dùng bàn chải chải nhẹ hỗn hợp lên da. Với chân, bạn cần chuẩn bị 1 thau nước ấm, pha vào đó khoảng 2 muỗng cà phê baking soda rồi ngâm chân trong đấy 15 phút.

Baking soda – nguyên liệu làm đẹp hữu hiệu

Công dụng chữa bệnh tình của baking soda

Sử dụng mỗi sáng nhưng cũng có thể bạn không biết baking soda còn có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh, cụ thể:

• Chữa trào ngược axit dạ dày, thực quản: Thuốc muối có độ kiềm nên thường được dùng trong điều trị trào ngược axit dạ dày, thực quản. Ngoài ra, nó còn có công năng giảm nhẹ các dấu hiệu của loại bệnh loét dạ dày. Để chữa trị trào ngược dạ dày, bạn cũng có thể hòa tan 1 muỗng nhỏ baking soda với 1 ly nước lạnh, sau đó uống từng chút một.
• Chống cảm lạnh, cảm cúm:  Thuốc muối có tác dụng làm cân bằng độ pH của axit-kiềm trong máu, giúp người bị cảm cúm nhanh chóng khỏi bệnh, cùng theo đó chống lại sự lây nhiễm.
• Trị vết côn trùng cắn:  Thuốc muối là nguyên liệu tuyệt hảo giúp làm dịu vết côn trùng cắn. Cách trị vết côn trùng cắn với baking soda như sau: Pha baking soda với nước sạch theo tỷ suất 3:1, sau đó dùng bông y tế thấm hỗn hợp này thoa đều lên khu vực da bị thương.
• Làm chậm sự tiến triển của loại bệnh thận mãn tính:  Baking soda được xem là có thể hỗ trợ làm chậm sự tiến triển của bệnh thận mãn tính. Cụ thể, trong một nghiên cứu gồm 134 người trưởng thành bị bệnh thận mãn tính, người ta nhận thấy rằng những người sử dụng bổ sung sodium bicarbonate (baking soda) bị suy thận chậm hơn 36% so với người không dùng.
• Có thể bổ trợ chữa trị ung thư:  Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, baking soda cũng có thể giúp các loại thuốc hóa trị hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên, những nghiên cứu này mới chỉ được thực hiển thị trên động vật và tế bào nên cần nghiên cứu thêm trên con người trước lúc có kết luận chính xác.

Baking soda có thể hỗ trợ chữa trị chứng trào ngược axit bao tử

Ứng dụng baking soda trong vệ sinh, làm sạch

Một trong số công dụng tuyệt hảo của baking soda mà chúng ta chẳng thể không đề cập đó chính là khử mùi, vệ sinh, làm sạch các đồ dùng, vật dụng:

• Khử mùi khó chịu trong tủ lạnh:  Tủ lạnh là nơi bảo quản các loại đồ ăn, kể cả cả thực phẩm sống và chín. Chính vì vậy, việc tủ lạnh có mùi sau một thời gian sử dụng là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, chỉ cần đặt 1 cốc bột baking soda trong tủ lạnh, mọi mùi khó chịu sẽ được loại bỏ 1 cách dễ dàng.
• Vệ sinh các dụng cụ nhà bếp:  Baking soda được biết đến là một chất tẩy rửa cực kỳ hiệu quả, cũng đều có thể đánh bật những vết bẩn cứng đầu, loại bỏ mùi hăng của những vật dụng trong bếp. Cách vệ sinh các dụng cụ nhà bếp với baking soda như sau: Đổ hỗn hợp baking soda với nước lên vết bẩn, sau đó dùng 1 miếng vải chà thật mạnh để loại bỏ vết bẩn. Bạn cũng có thể áp dụng phương pháp này khi vệ sinh các dụng cụ trong nhà tắm. Xem thêm: 11 tuyệt chiêu giúp khử mùi hôi thức ăn trong lò vi sóng.
• Làm sạch vết cháy xoong, nồi:  Vết cháy trên xoong, nồi cũng đều có thể được loại bỏ một cách dễ dàng nhờ baking soda. Bạn có thể tham khảo việc làm sạch xoong nồi bị cháy với baking soda sau đây: Rắc một lượng lớn baking soda lên đáy nồi, đổ thêm nước đủ ngập khu vực bị cháy, nấu sôi hỗn hợp nước và baking soda trong nồi sau đó đổ đi. Áp dụng cách này, bạn sẽ thấy phần lớn vết cháy xoong, nồi sẽ bị loại bỏ.  Xem thêm:  Cách làm sạch chảo chống dính và xoong nồi bị cháy.

Làm sạch vết cháy xoong, nồi hiệu quả với baking soda

Mua baking soda ở đâu?

Baking soda quả là “loại bột kỳ diệu” đúng không các bạn? Không chỉ dùng trong nấu ăn, làm đẹp, thứ bột màu trắng này còn có tác dụng chữa bệnh, khử mùi hăng và làm sạch vết bẩn. Mặc dù nắm giữ nhiều tác dụng như vậy nhưng giá bán của thuốc muối lại khá rẻ, chỉ tầm vài chục nghìn đồng cho 1 hộp gần 500g.

Baking soda bán ở đâu? Trên thực tế, baking soda được bày bán rất phổ biến trên thị trường. Bạn có thể tìm mua baking soda tại những hiệu thuốc, đơn vị chuyên làm bánh, các siêu thị, công ty tạp hóa… Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn chỉ nên mua baking soda ở những địa điểm uy tín.

Hy vọng bài viết của chúng tôi cũng có thể giúp bạn hiểu rõ baking soda là gì rồi cũng giống những công dụng của baking soda trong cuộc sống. Đừng quên ghé thăm Web thường xuyên để được chia sẻ nhiều kiến thức có ích bạn nhé!

> > Tham khảo thêm :

• Cách thông bồn cầu tại nhà cực dễ dàng chỉ bằng bát muối với baking soda
• Mẹo tẩy cặn canxi, làm sạch vết ố trên vách kính nhà tắm
• 10+ Mẹo làm sao để phòng ngủ luôn thơm tự nhiên, dễ chịu ai cũng cần được biết
• Cách khử mùi hăng cống thoát nước trong nhà vệ sinh đơn giản
• 12 Công dụng tuyệt hảo của bã cafe trong trang điểm & đời sống

baking soda là gì, công dụng của baking soda, mua baking soda ở đâu, tác dụng của baking soda trong làm bánh, baking soda bán ở đâu, tác dụng của baking soda, công dụng baking soda

Nội dung ✔️ Baking soda là gì? Những công dụng tuyệt vời của baking soda được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.