Cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm

1️⃣ Cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm ✔️

Bạn đang muốn tìm cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, khỏi bị mọc mầm? Hãy theo dấu bài viết này của chúng tôi để cũng đều có thể nắm được các cách bảo quản khoai hiệu quả nhất nhé.

Cách bảo quản khoai lang sống – Cách bảo vệ khoai lang tươi tránh bị mọc mầm, được lâu

Cách bảo quản khoai lang được lâu, cách bảo vệ khoai lang khỏi bị mọc mầm như ra sao? Trước khi trả lời câu hỏi này, hãy cùng tìm hiểu xem khoai lang sống cũng có thể để được bao lâu bạn nhé.

Khoai lang sống để được bao lâu?

Thông thường, khoai lang còn sống sẽ cũng có thể có thể để được khoảng 6 tháng trong điều kiện lý tưởng như nhiệt độ phải từ 13 – 16 độ C và độ ẩm từ 83 – 90%.

Cách bảo vệ khoai lang trong tủ lạnh

Bảo quản khoai lang trong tủ lạnh là một trong những cách hữu hiệu để khoai khỏi bị mọc mầm. Khoai sau lúc mua về, bạn có thể bỏ vào trong túi giấy và cất trong hộp bảo vệ thực phẩm sau đó cho chúng vào ngăn mát tủ lạnh. Với cách làm này, bạn có thể giữ khoai tươi lâu được từ 1 đến 2 tuần.

Sở dĩ việc làm này hữu hiệu và đã được rất nhiều người lựa chọn là bởi túi giấy có đủ độ thông thoáng, giúp khoai khỏi bị thối rữa. Bên cạnh đó, khoai cũng tránh tiếp xúc với ánh sáng bên ngoài nên sẽ không bị bầm tím, héo hay mất nước.

Bảo quản khoai lang sau thu hoạch bằng cát khô

Sử dụng cát khô cũng là một trong số cách giữ cho khoai lang tươi lâu, không bị mọc mầm hiệu quả. Cách làm này sẽ thích hợp khi bạn phải bảo vệ lượng khoai lang nhiều, nhất là khoai sau khi thu hoạch.

Bạn có thể chọn những củ khoai còn nguyên vẹn, không bị sâu bệnh rồi xếp thành từng luống có bề rộng 1,2 – 1,5 m, bề dài tùy theo số lượng khoai cần bảo quản. Khi xếp khoai bạn cần chú trọng nhẹ nhàng, tránh để vỏ khoai bị cọ xát. Sau đó, bạn xếp đầu củ khoai quay ra ngoài, từ dưới lên trên. Nếu khoai đang đóng trong sọt thì cũng có thể có thể để nguyên và chồng 2 – 3 sọt lên nhau, sau đó lấy cát khô phủ kín lên khoai. Nếu bảo quản ngoài trời thì bạn cần làm lán che mưa nắng.

Ngoài ra, khoai lang còn có thể bảo vệ ở độ nóng phòng tại nơi khô thoáng ngắn khoảng 10 – 15 ngày. Tuy nhiên, khi bảo vệ bạn cũng cần chọn những củ khoai có chất lượng, xếp thành từng đống hoặc từng luống rồi phải đặt ở nơi cao ráo, thoáng mát, tránh các chỗ nắng, mưa hắt vào.

Cách bảo vệ khoai lang đã bỏ vỏ

Nếu bạn lỡ bỏ vỏ quá độ khoai lang nhưng không chế biến hết thì có thể tham khảo cách bảo quản khoai lang đã bỏ vỏ dưới đây nhé:

Quy trình thực hành như sau:

• Bước 1: Bạn cắt khoai lang đã gọt vỏ thành từng lát hoặc miếng nhỏ. Sau đó, bạn pha 1 chậu nước muối loãng và sẽ cho mọi thứ khoai lang vào ngâm (nước ngâm cần ngập các lát khoai) khoảng 30 phút rồi vớt ra để ráo nước.
• Bước 2: Bạn đun 1 nồi nước sôi, rồi trần khoai trong nước sôi khoảng 2 phút thì vớt để nguội và để thật ráo nước.
• Bước 3: Sau đó, bạn thả vào khoai vào các hộp bảo quản thực phẩm, đậy nắp hoặc bỏ vào trong túi hút chân không rồi cất hộp trong tủ lạnh là xong. Cách làm này còn có thể bảo vệ khoai lang từ 1 đến 2 tuần. Nếu muốn nối dài thời gian bảo quản hơn thì bạn có thể để trên ngăn đá.

Cách bảo quản khoai lang đã luộc

Cách bảo vệ khoai lang luộc như làm sao? Để bảo vệ khoai lang đã luộc chín, bạn có thể thực hiện như sau:

• Trường hợp chỉ cần bảo vệ ngắn trong một – 2 ngày: Bạn cũng đều có thể lấy giấy báo bọc ngoài mọi thứ các củ khoai lang đã luộc rồi chỉ việc để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi nào sử dụng thì bạn cho vào lò vi sóng quay nóng khoảng 1 đến 2 phút là được.
• Nếu muốn bảo quản dài ngày hơn: Trước hết bạn phải phải bóc vỏ, sau đó cắt khoai lang thành từng miếng nhỏ vừa miệng và cho khoai vào hộp, túi zip và để vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu có điều kiện thì bạn cũng đều có thể cho các lát khoai luộc này vào túi rồi sử dụng máy hút chân không hút hết không khí trong túi và bảo quản trong tủ lạnh.

Trên đây là cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, khỏi bị mọc mầm hữu hiệu mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị các mặt hàng như tủ đông, tủ lạnh, máy hút chân không… để phục vụ cho nhu cầu bảo vệ thực phẩm lâu dài, bạn cũng có thể tham khảo và đặt mua tại website Web hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.

Tham khảo thêm:

• Mẹo bảo vệ thịt lợn lúc không có tủ lạnh
• [Bí quyết] Cách bảo quản sả được tươi lâu
• Cách bảo quản bánh mỳ sandwich để được lâu tránh bị mốc
• Cách bảo quản nấm mối để được lâu, không mất chất
• Cách bảo vệ nấm rơm nhiều ngày không hỏng

cách bảo quản khoai lang, cách bảo quản khoai lang không bị mọc mầm, cách bảo quản khoai lang được lâu, bảo quản khoai lang, bảo quản khoai lang sau thu hoạch, cách bảo quản khoai lang trong tủ lạnh, khoai lang để tủ lạnh được không, có nên để khoai

Nội dung ✔️ Cách bảo quản khoai lang được tươi lâu, không bị mọc mầm được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.