Cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp, đơn giản mà ý nghĩa

Vào dịp rằm Trung thu, bên cạnh những chiếc bánh nướng bánh dẻo thì trên bàn thờ, mâm cúng của các gia đình cũng chẳng thể thiếu một thứ, đó là mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả không vượt quá cầu kỳ, nhưng để bày được 1 mâm ngũ quả đẹp thì không phải ai cũng làm được. Trong bài viết này, Chúng Tôi sẽ chỉ dẫn bạn cách bày mâm ngũ quả Trung thu như làm sao cho đẹp và dễ dàng để dâng cúng tổ tiên và trông trăng nhé !

Nguồn gốc và ý nghĩa mâm ngũ quả Trung thu

Trong những dịp lễ, Tết đặc biệt trong năm, trên bàn thờ tổ tiên của người Việt Nam không thể thiếu sự hiện diện của mâm ngũ quả. Đây là một nét đẹp văn hóa đã có từ rất lâu đời của người Việt, tuy vậy không phải ai cũng biết nguồn gốc của mâm quả đặc biệt này.

Mâm ngũ quả chào đời là dựa theo thuyết Ngũ Hành, một trong những những học thuyết triết học nổi tiếng của phương Đông và có nhiều ảnh hưởng đến văn hóa Việt Nam. Theo thuyết này, mọi thứ mọi vật chất trên ngoài nước đều được tạo ra bởi năm nhân tố là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Một mâm có năm loại quả là biểu tượng cho Ngũ Hành hợp nhất, bộc lộ sự gắn kết, đủ đầy, yên ấm, đem lại may mắn cho gia chủ.

Ngoài ra, theo các nghiên cứu, số năm của mâm ngũ quả là số lượng trung tâm, là con số của sự sống. Các loại quả là tượng trưng của sự sung túc, là biểu thị của tín ngưỡng phồn thực, biểu trưng cho ý nguyện sinh sôi nảy nở và duy trì nòi giống. Nói chung, dù ở bất kỳ vùng miền nào thì ý nghĩa mâm ngũ quả Trung thu cũng không có quá nhiều khác biệt, đều là để bộc lộ ý cầu nguyện hòa, an, đủ của người dân Việt Nam ta.

> > Xem thêm:  Cúng rằm Trung Thu vào lúc nào? Cúng rằm tháng 8 gồm những gì?

Mâm ngũ quả Trung thu gồm những gì?

Việt Nam là một đất nước có nền văn hóa đa chủng loại với nhiều phong tục vùng miền khác nhau. Chính vì vậy, hoa quả dùng để bày mâm ngũ quả Trung thu ở mỗi vùng miền cũng khác khác nhau.

Ví dụ như ở miền Bắc, mâm ngũ quả Trung thu thường bao gồm chuối, bưởi, đào, hồng, quýt bởi đây đều là những loại hoa quả đặc trưng cho mùa thu ở miền Bắc. Một số gia đình lại thích thay thế bưởi bằng quả phật thủ, những chỗ khuyết thì đặt đan xen quýt vàng, táo xanh hoặc ớt đỏ.

Mâm ngũ quả của người miền Trung thì thông thường không vượt quá cầu kì, có gì cúng nấy vì đặc tính của mảnh đất miền Trung là tiết trời khắc nghiệt, đất đai cằn cọc nên ít hoa trái. Cách làm mâm ngũ quả Trung thu của miền Trung thường sử dụng những loại trái cây là đu đủ, xoài, mãng cầu, sung, chuối…

Còn với những người dân Nam bộ, từ cổ chí kim việc thờ cúng luôn rất được chú trọng. Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Nam cũng được trang bị khá cầu kì. Trên mâm ngũ quả của người phương Nam thường sẽ có đu đủ, mãng cầu, dừa, xoài, sung, ghép lại với nhau sẽ mang nghĩa “Cầu sung vừa đủ xài”. Ngoài ra, mâm ngũ quả ở miền Nam cũng có thể có thể còn có thêm 1 cặp dưa hấu xanh vỏ đỏ lòng biểu trưng cho sự may mắn và trái thơm (quả dứa) để biểu trưng cho con cái đủ đầy.

Có thể thấy rằng, dù mỗi vùng miền sẽ có cách bày mâm ngũ quả Trung thu khác nhau, sử dụng những loại hoa quả, trái cây khác nhau nhưng tựu trung, mâm ngũ quả nào cũng cần thiết đủ 5 loại trái cây chính, tượng trưng cho 5 hành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Các loại quả trong mâm cúng Trung thu truyền thống thường có cả quả xanh, quả chín, mang ý nghĩa âm – dương hòa hợp, thăng bằng theo quan niệm người xưa.

Bên cạnh mâm ngũ quả thì cách bày mâm cỗ Trung thu đơn giản đến đâu cũng không thể thiếu được nhang đèn, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon cùng các món đồ chơi Trung thu nhiều sắc màu cho trẻ em như đèn ông sao, đèn lồng, mặt nạ…

> > Xem thêm:  Trung thu vào trong ngày nào? Cúng rằm Trung thu cần chuẩn bị những gì?

Cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp và đơn giản

Nhìn chung, cách bày mâm ngũ quả Trung thu khá đơn giản, tùy theo mỗi vùng miền cũng như yêu cầu của mỗi gia đình mà độ cầu kỳ sẽ khác nhau. Một số gia đình thường tỉa hoa quả Trung thu thành các hình thù ngộ nghĩnh như chú thỏ từ quả bưởi, làm chú cá từ quả thanh long… Nhiều chị em khéo tay còn làm cả các chú chó “lông xù” bằng bưởi trông rất bắt mắt và khiến nhiều bạn nhỏ thích thú.

Thông thường, với người miền Bắc cách bày mâm ngũ quả Trung thu đơn giản nhất đó là xếp nải chuối tươi ở dưới cùng để làm đế, sau đó đặt lên trên nải chuối một quả bưởi tròn, còn cành còn lá. Tiếp theo, chúng ta sẽ xếp đào, hồng, quýt vào những chỗ trống còn lại, sao cho các dòng hoa quả nằm gọn trên đĩa. Có thể xếp xen kẽ ớt đỏ tươi vào khoảng trống giữa những quả chuối để mâm ngũ quả có đủ ba màu vàng – đỏ – xanh.

Với người miền nam, cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp theo đúng tiêu chuẩn truyền thống là chọn những trái lớn như đu đủ, mãng cầu, dừa, đặt lên mâm trước để lấy thế. Sau đó bày những quả nhỏ hơn lên trên rồi sắp xếp hợp lý để mâm ngũ quả có hình thù giống như 1 ngọn tháp. Riêng cặp dưa hấu thì được dùng để sắp hai phía sau khi mâm ngũ quả đã hoàn thành. Tuy nhiên, hiện nay nhiều gia đình cũng đã bỏ bớt hai trái dưa hấu, bố trí các dòng hoa quả vừa vào một khay để đỡ tốn diện tích trên bàn thờ.

Nếu mâm ngũ quả hai miền Bắc – Nam có sự khác biệt khá lớn thì mâm ngũ quả miền Trung lại có sự giao thoa của hai vùng miền này. Các loại quả thường được bày rất đa chủng loại và phong phú cho dù là chuối, cam, táo, nho, sung, bưởi, xoài, dưa hấu, dứa, mãng cầu… Cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp theo kiểu miền Trung cũng đơn giản, cứ quả to và nặng đặt ở dưới làm đế, tiếp đó là những quả có khối lượng nhỏ hơn được chèn bên trên hay đan xen vào chỗ trống. Nhiều gia đình còn cài xen kẽ những bông cúc vàng tươi vào mâm ngũ quả để đẹp mắt hơn.

> > Xem thêm: 

• Cách trang hoàng mâm cỗ Trung Thu đơn giản nhưng vẫn đẹp
• Mẫu hình ảnh mâm ngũ quả Trung thu & Tỉa hoa quả trung thu đẹp

Như vậy, có thể thấy, việc làm mâm ngũ quả Trung thu đẹp mắt thật ra cũng không khó 1 chút nào phải không các chị em? Tuy nhiên, khi trang bị hoa quả bày mâm cúng Trung thu, chị em cũng cần được lưu ý một số điều sau nhé!

Lưu ý khi chọn trái cây bày mâm ngũ quả Trung thu

• Đối với chuối, nên lựa chọn những nải chuối còn tươi xanh, vỏ bóng, mướt, quả chuối có dáng hơi cong và số lượng quả từ 12 – 16 quả. Không nên chọn những nải đã ngả vàng vì chúng sẽ chín rất nhanh, cho dù có thể chín trước cả những lúc bạn kịp làm lễ cúng.
• Với các loại quả khác, bạn cần xem xét kĩ độ tươi ở cuống (chọn quả còn nguyên cuống lá) và không có vết dập.
• Không rửa quả để né quả bị hỏng và chỉ nên dùng khăn khô sạch để lau bụi bẩn. Sau khi thắp nhang và hạ lễ xong thì bạn mới đem những loại quả này đi rửa sạch (nên rửa bằng nước đã được lọc qua máy lọc nước) rồi cho cả nhà thụ lộc. Nếu vẫn muốn rửa trái cây trước khi bày lên bàn thờ để đáp ứng sự thật sạch cho không gian thờ cúng, bạn nên để ráo nước, dùng giấy ăn hoặc khăn thấm hết nước trước khi bày trí để tránh trường hợp nước còn lưu lại trên trái cây gây hư hỏng.
• Tên xem là mâm ngũ quả (năm loại quả) nhưng hiện tại mâm ngũ quả rất đa dạng, bạn không vượt quá câu nệ hình thức. Ngoài các dòng quả truyền thống thì các dòng quả khác như na, thanh long, ớt… cũng thường được dùng thông dụng mà vẫn chưa làm mất đi ý nghĩa của mâm ngũ quả.

Tết Trung thu năm nay đang đến gần, để làm được 1 ngày Trung thu ý nghĩa, một mùa tết đoàn viên sum vầy, bạn đừng quên lên kế hoạch chuẩn bị mâm ngũ quả, mâm cúng Trung thu cũng như kế hoạch vui chơi, thăm hỏi, đoàn tụ người thân. Chúc bạn có một Tết Trung thu thật hạnh phúc và vui vẻ!

Cách bày mâm ngũ quả trung thu, cách bày mâm ngũ quả trung thu đẹp, bày mâm ngũ quả trung thu, cách làm mâm ngũ quả trung thu, tỉa hoa quả trung thu, ý nghĩa mâm ngũ quả trung thu, cách bày mâm cỗ trung thu đơn giản

Nội dung Cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp, đơn giản mà ý nghĩa được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.