Cách làm bánh khoai mỡ chiên ngon, giòn lâu

1️⃣ Cách làm bánh khoai mỡ chiên ngon, giòn lâu ✔️

Bánh khoai mỡ chiên là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn được không ít người yêu mến bởi hương vị thơm ngon, độ giòn rai và nhất là không bị ngán. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chỉ dẫn bạn cách làm bánh khoai mỡ chiên ngon, giòn đơn giản nhất. Mời bạn tham khảo!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh khoai mỡ chiên

• 300g khoai mỡ
• 140g bột năng
• 100g bột mì
• 40ml sữa tươi
• 60ml sữa đặc
• 40g đường cát trắng
• Dụng cụ: Nồi hấp, chảo chống dính, dao – thớt, giấy chặm dầu, bát tô, thìa…

Cách làm bánh khoai mỡ chiên thơm ngon, giòn rụm

Bước 1: Sơ chế khoai mỡ

• Khoai mỡ đem gọt vỏ, rửa sạch, bổ thành miếng nhỏ vừa miệng và cho vào nồi hấp hấp trong vòng 20 phút cho khoai chín nhừ.
• Khi khoai mỡ chín, bạn bỏ vào bát tô, dùng thìa tán nhuyễn, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại.

Bước 2: Trộn bột làm bánh khoai mỡ chiên

• Cho bột mì, bột năng, sữa tươi, sữa đặc và đường vào tô khoai mỡ, đeo găng tay rồi trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi nhuyễn mịn, chuyển qua màu tím là được.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại và ủ trong 30 phút.

Bước 3: Nặn và chiên khoai mỡ

• Sau nửa tiếng ủ bột, bạn tiến hành nặn bánh khoai thành những hình theo ý định như vòng tròn, nặn dài… Lưu ý: Khi nặn bánh, bạn cần xoa tay với một ít bột năng trước khi nặn để bột bánh không bị bám dính tay.

• Sau khi nặn bánh xong, bạn triển khai chiên bánh khoai mỡ. Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên vào, vặn lửa lớn, đợi dầu nóng thì bạn vặn nhỏ lửa.
• Tiếp theo, bạn thả bột bánh vừa nặn vào chảo, chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy chặm dầu.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi kết thúc xong các bước làm bánh khoai mỡ chiên giòn trên đây, bạn gắp bánh ra đĩa, trang hoàng sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.
• Bánh khoai mỡ chiên giòn sẽ ngon hơn khi chấm cùng theo với tương ớt.
• Bánh khoai mỡ chiên có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn. Khi ăn bánh sẽ thấy lớp vỏ giòn rụm rất vui miệng, cắn một miếng là có thể cảm nhận được vị bùi bùi dẻo mịn của khoai mỡ hòa quyện với vị béo ngậy của sữa.

> > Xem thêm:  2 Cách nấu canh khoai mỡ với thịt bằm và tôm ngon nhất

Mong rằng những tin tức mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã hỗ trợ bạn hiểu rằng cách làm bánh khoai mỡ chiên rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dấu bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp đến hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh gio (bánh ú tro) chấm mật mía đẹp, dễ nhất
• Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô nhanh gọn, dễ dàng
• Cách làm bánh xèo miền Nam, bí quyết đổ bánh xèo mỏng giòn rụm
• Cách làm bánh Macaron làm quà tặng ngọt ngào, lãng mạn kiểu Pháp
• Hướng dẫn cách làm bánh chè lam hương vị truyền thống ăn là mê

cách làm bánh khoai mỡ chiên, banh khoai mỡ, bánh khoai mỡ chiên, cach lam banh khoai mỡ, cách chiên khoai mỡ, công thức làm bánh khoai mỡ, nguyên liệu làm khoai mỡ chiên, cách làm bánh khoai mỡ bằng bột mì, cách làm bánh khoai mỡ chiên phô mai,

Nội dung ✔️ Cách làm bánh khoai mỡ chiên ngon, giòn lâu được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.