Cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ cho cả nhà thưởng thức

1️⃣ Cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ cho cả nhà thưởng thức ✔️

Trong bài viết này, Web sẽ tiếp tục chia sẻ tới bạn một món bánh cực lôi cuốn được làm từ nồi chiên không dầu, đó chính là món bánh tiêu. Hy vọng rằng việc làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu cực dễ dàng dưới đây sẽ giúp bạn tự tin tưởng vào bếp để thử sức và tiếp đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần hay lễ Tết.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu

• 170ml sữa tươi không đường
• 225g bột mì số 11
• 10g vừng trắng
• Dầu ăn
• 1 chút muối
• 40g đường cát
• 1 cái trứng gà
• 2g bột nở baking soda

Lưu ý khi chọn nguyên liệu: Các nguyên liệu làm bánh tiêu khá quen thuộc và cũng không có nhiều điều phải lưu ý. Tuy nhiên để bánh tiêu thành phẩm được ngon nhất thì bạn nên chọn loại bột mì số 11 nhé.

Cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ 

Bước 1: Bạn đập trứng ra bát, đánh tan và sẽ cho thêm sữa tươi và đường vào khuấy đều. Cho hỗn hợp này qua rây lọc để thu được hỗn hợp mịn nhất.

Bước 2: Tiếp theo, bạn trộn bột mì, bột baking soda và sẽ cho qua rây và bỏ vào bát hỗn hợp trứng sữa ở trên. Dùng tay nhào hỗn hợp bột khoảng 15 phút bằng thao tác ấn, kéo giãn rồi gấp đôi bột và tiếp tục ấn, kéo giãn… cho đến khi nó thành khối dẻo đồng nhất, không còn bị dính tay nữa thì dùng khăn đậy lại cho bột nghỉ khoảng 1 tiếng.

Bước 3: Bạn phủ chút bột khô lên mặt phẳng rồi cho phần bột đã nở 2 lần ra và tiến hành nhào thêm 1 lần nữa. Tiếp theo, bạn lăn bột thành hình trụ dài rồi cắt bột thành các đoạn bằng nhau.

Bước 4: Bạn vê tròn các viên bột rồi lăn qua mè trắng để mè trắng che phủ khắp bao quanh viên bột. Thực hiện lần lượt cho tới khi hết chỗ bột đã cắt. Sau đó, bạn ấn dẹt các viên bột xuống và để khoảng 10 phút.

Bước 5: Bạn cài đặt nồi chiên ở 150 độ C trong 5 phút để làm nóng nồi trước. Sau 5 phút, bạn xếp các viên bánh vào khay chiên và cài đặt nồi chiên ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút. Sau thời gian này, bạn kiểm tra bánh đã vàng đều chưa, nếu chưa thì cũng đều có thể lật mặt và chiên tiếp 5 phút nữa.

Yêu cầu thành phẩm và lưu ý khi làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu

Bánh tiêu truyền thống thường được chiên ngập dầu nên nhiều bạn sẽ khá ái ngại khi thưởng thức. Tuy nhiên khi làm bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn cảm giác bị ngấy dầu mỡ nữa. Chiếc bánh thơm lừng mùi vừng, ngọt nhẹ, có cảm giác dai dai, hơi giòn nhưng vẫn đáp ứng mềm chứ khỏi bị cứng. Vào những ngày khí hậu se lạnh mà được thưởng thức chiếc bánh tiêu nóng sốt này thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào?

Trong qui trình làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu bạn phải chú trọng một vài điểm sau đây nhé:

• Nên làm nóng nồi chiên không dầu trước để độ nóng nồi chiên được ổn định, từ đấy giúp qui trình chiên bánh nhanh hơn, bánh chín đều hơn.
• Thời gian chiên bánh còn tùy thuộc vào mỗi loại nồi chiên không dầu, nên bạn phải chú trọng để căn chỉnh thời gian cho thích hợp.
• Ngoài ra, bạn cần để bột nghỉ đủ thời gian để tạo nên được độ nở tốt nhất, giúp bánh nở phồng trong qui trình chiên.

Trên này là chia sẻ của chúng tôi về phong thái làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ cho tất cả nhà thưởng thức. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bánh này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

> > > Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh dứa bằng nồi chiên không dầu ngon chuẩn vị Đài Loan
• Cách làm bánh biscotti ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu dễ nhất
• Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu chua chua, ngọt nhẹ ăn là mê
• Cách làm bánh lưỡi mèo bằng nồi chiên không dầu giòn ngon chỉ mất 30 phút

cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu,làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu

Nội dung ✔️ Cách làm bánh tiêu bằng nồi chiên không dầu ngon mà dễ cho cả nhà thưởng thức được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.