Cách làm gà rán phong cách Hàn Quốc ngon khó cưỡng

1️⃣ Cách làm gà rán phong cách Hàn Quốc ngon khó cưỡng ✔️

Gà rán phong cách Hàn Quốc hội tụ đầy đặn các vị chua – cay – mặn – ngọt nhưng vẫn giữ nguyên vị gà, hẳn những thực khách đã được thưởng thức món gà rán này trên đất nước Hàn Quốc sẽ không quên được. Chính vì vị ngon “quyện” lòng người ấy, gà rán phong cách Hàn Quốc đã băng qua biên giới đến với nhiều quốc gia khác nhau. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không thử thức ăn này ngay tại căn bếp của gia đình mình cùng công thức đơn giản tới từ gian bếp Chúng Tôi dưới đây.

Gà rán phong cách Hàn Quốc đầy đặn vị chua – cay – mặn – ngọt

Nguyên liệu cho món gà rán đẳng cấp Hàn Quốc

• 16 miếng đùi hoặc cánh gà
• 7gr gừng
• 120gr tinh bột ngô
• 30gr hành tây
• 15gr tỏi
• 15gr xì dầu
• 60gr rượu trắng
• 60gr tương cà
• 50gr tương ớt Gochujang
• 30gr mật ong
• 5gr dầu mè
• Muối, tiêu

Cách làm món gà rán đẳng cấp Hàn Quốc

Bước 1 : Bạn chuẩn bị gà, rửa sạch đem ướp với muối tiêu cùng gừng chừng 20 – một phần hai tiếng để cho gà ngấm hết gia vị.

Ướp gà với muối tiêu và gừng chừng 20 – 30 phút

Bước 2 : Tiếp đến, bạn đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn và chiên thơm gừng, tỏi, hành tây băm nhỏ. Thêm các nhiên liệu làm sốt gồm xì dầu, rượu trắng, tương cà, tương ớt Hàn Quốc Gochujang, mật ong và dầu mè rồi đun lửa thật nhỏ khoảng 4 – 5 phút.

Bạn làm sốt các phụ gia cho món gà

Bước 3 : Gà ở bước 1 bạn lấy ra để cho ráo nước, sau đó bạn lấy từng miếng gà tẩm qua bột làm từ ngô cho thật đều các mặt.

Tẩm gà với bột làm từ ngô

Bước 4: Dùng chảo sâu lòng chiên gà ngập dầu đến khi vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra, để ráo. Nếu có thời gian, bạn nên chiên gà hai lần để gà giòn hơn nhé.

Bạn chiên gà giòn

Bước 5: Đun sốt với lửa vừa rồi cho gà vào khuấy đều để sốt bám quanh thịt gà và gà ngấm gia vị. Ở qui trình này bạn nên đun gà với sốt trong thời gian 5 phút sau đó bắc ra trang hoàng thức ăn và thưởng thức thôi!

Đun gà với sốt đã chuẩn bị

Chúc bạn thành công!

> > Xem thêm:

• Cách làm thịt gà kho gừng ngon, đơn giản cực mang cơm
• Cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực cuốn hút

Để chọn lựa và nhận được các tham vấn về các mặt hàng gia dụng Quý khách hãy nhanh chóng truy cập Web hoặc gọi đến số hotline dưới đây để có cơ trụ sở hữu những sản phẩm có mức giá tốt nhất nhé!

gà rán, cách làm gà rán, gà rán phong cách Hà Quốc, gà rán Hàn Quốc, cách làm gà rán Hàn Quốc, món ăn từ gà

Nội dung ✔️ Cách làm gà rán phong cách Hàn Quốc ngon khó cưỡng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.