Cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc đơn giản

1️⃣ Cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc đơn giản ✔️

Ốc luộc là một trong các đồ ăn vặt được lòng rất nhiều người. Tuy nhiên, để làm nên sự “thành công” của món ốc luộc thì nước mắm chấm ốc giữ vai trò rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn một số cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc dễ dàng mà cực kì hấp dẫn. Mời bạn cùng theo dấu nhé.

Cách làm nước mắm chấm ốc kiểu truyền thống

Nguyên liệu cần trang bị

• 2 quả ớt
• 1 nhánh gừng
• 3 tép tỏi
• 1 cây sả 
• 2 lá chanh tươi
• 2 muỗng nước mắm
• 3 muỗng nước sôi mong chờ cho nguội
• 1/2 muỗng giấm
• 3 muỗng đường
• 2 muỗng nước cốt chanh

Chi tiết cách pha mắm gừng chấm ốc truyền thống

• Bước 1: Gừng bạn rửa sạch, cạo vỏ rồi thái nhỏ. Ớt rửa sạch, tách hạt; tỏi và sả lột vỏ, rửa sạch rồi bằm nhuyễn. Hoặc để để dành thời gian, bạn có thể sơ chế nhiên liệu rồi bỏ vào máy xay đa năng xay nhuyễn các nguyên liệu cũng được.
• Bước 2: Bạn cho 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, 2 muỗng nước sôi, 1/2 muỗng giấm vào tô rồi quấy đều cho những nhiên liệu tan và quyện vào nhau. Sau đó, bạn cho gừng, tỏi, ớt, sả băm cùng 2 muỗng nước cốt chanh vào khuấy đều.
• Bước 3: Rửa sạch lá chanh rồi thái sợi nhỏ và sẽ cho vào tô nước chấm là xong.

> > Xem thêm:  Luộc ốc mấy phút? Cách luộc ốc ngon nhất

Cách pha mắm chấm ốc kiểu Thái

Nguyên liệu cần trang bị

• 3 muỗng nước mắm ngon
• 2 muỗng ớt khô xay nhuyễn
• 1 muỗng tỏi băm
• 1 muỗng dầu ô liu
• 1 muỗng đường
• 1 trái chanh, 1 trái quất
• 3 cây húng lủi

Chi tiết cách pha nước mắm chấm ốc luộc kiểu Thái

• Bước 1: Bạn rửa cho sạch húng lủi, vảy ráo nước và bỏ vào giã nhuyễn. Tiếp đến, bạn hòa 2 muỗng nước lọc với hùng lủi vừa giã và vắt lọc lấy nước.
• Bước 2: Bạn pha 3 muỗng nước mắm nguyên chất với 1 muỗng đường, sau đó cho 2 muỗng ớt khô xay nhuyễn, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng tỏi băm và 2 muỗng nước cốt húng lủi vào khuấy đều.
• Bước 3: Cuối cùng, bạn cho thêm 1 muỗng dầu ô liu và vài lát quất vào trộn chung cho đẹp mắt. Vậy là nước mắm chấm ốc kiểu Thái đã hoàn thành rồi đấy.

Cách làm nước mắm chấm ốc gừng sả cay 

Nguyên liệu cần trang bị

• 2 muỗng nước mắm ngon
• 1 muỗng nước sôi chờ nguội
• 1 muỗng nước chanh
• 3 muỗng đường
• Gừng, tỏi, ớt, sả, ngò rí

Chi tiết cách làm nước mắm gừng sả cay chấm ốc

• Bước 1: Bạn cho 1 muỗng nước sôi để nguội, 3 muỗng đường và 2 muỗng nước mắm vào bát rồi khuấy đều.
• Bước 2: Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp này vào trong nồi và sẽ cho lên bếp đun cho sôi với lửa nhỏ.
• Bước 3: Khi sôi, bạn cho hỗn hợp trên ra bát rồi cho gừng, ớt, tỏi, sả băm, nước chanh và ngò rí cắt ngắn vào khuấy đều.

Trên này là cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc dễ dàng mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dấu bài viết.

Đừng quên đều đặn truy cập website Web để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.

Tham khảo thêm:

• Cách làm nước mắm chua ngọt thơm ngon, để được lâu
• 6 tuyệt chiêu cho món nem rán vàng ươm, giòn tan không thể cưỡng nổi
• Cách làm mắm nêm thơm ngon ăn bún, chấm gỏi cuốn, thịt luộc
• [Bí quyết] Cách làm nước mắm ăn cơm tấm ngon nhất
• Cách làm nước mắm gừng chấm vịt, chấm ốc thơm ngon
• Cách làm tương chấm gỏi cuốn, nước chấm gỏi cuốn đơn giản mà ngon

cách làm nước mắm chấm ốc, pha nước chấm ốc ngon đơn giản, cách làm nước chấm ốc, cách pha nước chấm ốc luộc, cách pha nước chấm ốc, cách làm nước mắm chấm ốc, cách pha nước mắm chấm ốc, cách pha mắm chấm ốc, cách làm nước chấm ốc luộc

Nội dung ✔️ Cách làm nước mắm chấm ốc ngon, cách pha nước mắm chấm ốc luộc đơn giản được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.