Cách làm thịt bò bít tết ngon mềm đơn giản tại nhà

1️⃣ Cách làm thịt bò bít tết ngon mềm đơn giản tại nhà ✔️

Thịt bò bít tết là đồ ăn được rất nhiều người mến mộ bởi hương vị thơm ngon tuyệt hảo của nó. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn việc làm thịt bò bít tết cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Bò bít tết là món gì?

Bò bít tết (hay còn mang tên tiếng Anh là Beefsteak) là đồ ăn được ưu thích tại châu Âu và nhất là châu Mỹ. Bên cạnh đó, bò bít tết cũng chính là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực tối tân của người Việt Nam. Ngay bây giờ, chúng tôi mời bạn tham khảo cách làm Beefsteak mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.

Cách chọn thịt bò ngon, bò bít tết nên mua phần nào?

Có thể bạn chưa biết, thịt bò làm bít tết không nhất thiết cần là phần thịt ngon nhất trên con bò. Mỗi miếng thịt trên con bò sẽ thích phù hợp với từng đồ ăn khác nhau. Riêng với món bít tết, bạn nên chọn miếng thịt có các đường vân mỡ bên trong, bởi khi nấu thì mỡ bò chảy ra sẽ làm miếng thịt ngậy hơn và khỏi bị khô.

Hướng dẫn cách làm thịt bò bít tết

Nguyên liệu làm bò bít tết

• 400g thịt bò
• 2 củ khoai tây
• 1 củ hành tây
• 50g pate
• 1 quả dưa chuột
• 4 cái trứng
• Dụng cụ: Chảo chống dính, thìa, dao – thớt…

Cách làm bò bít tết đơn giản ở tại nhà

Bước 1: Sơ chế thịt bò

• Thịt bò rửa sạch, để ráo, dùng khăn giấy lau khô rồi cắt thành những lát mỏng vừa ăn.
• Tiếp theo, bạn dùng chày đập dập bề mặt miếng thịt.
• Cho thịt bò, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê bột năng vào bạt tô, trộn đều và ướp trong vòng 15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Bước 2: Sơ chế nhiên liệu khác

• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng sợi dày khoảng 1cm rồi đưa ngâm với nước đá có muối pha loãng khoảng 30 phút, vớt ra để ráo. Sau 30 phút, bạn đem khoai tây đi chiên vàng.
• Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt cạnh dày khoảng 2cm rồi mang ngâm với nước.
• Rau xà lách nhặt bỏ phần lá hỏng, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn rồi đưa trộn đều với 1 ít muối, đường, giấm sao cho có vị hơi chua chua ngọt ngọt là được.
• Dưa chuột cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái theo từng lát vừa miệng rồi mang trộn với một chút muối, đường, giấm, nêm nếm sao cho có vị hơi chua chua ngọt ngọt là được.

Bước 3: Chiên thịt bò

• Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa, đợi chảo nóng thì cho khoảng 2 thìa cà phê dầu rán vào.
• Khi dầu rán nóng, bạn gắp từng lát thịt bò vào chảo chiên, vặn lửa lớn. Lưu ý: Mỗi mặt thịt bò, bạn chỉ chiên khoảng tầm 2 phút, lật đều.
• Tiếp theo, bạn đập 1 hột trứng gà vào rồi bỏ thêm 1 miếng pate, hành tây lên trên miếng thịt, tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong cách làm bò bít tết trên đây, bạn gắp ra đĩa, thêm các món ăn kèm vào, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
• Khi ăn, bạn trộn đều trứng, thịt bò bít tết, pate với nhau và ăn kèm với khoai tây, bánh mì, dưa leo, rau xà lách chua ngọt thật tuyệt vời.

Trên đây là việc làm thịt bò bít tết ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham mưu và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• Cách ướp thịt bò bít tết ngon mềm nhất
• Cách ướp bò né & Cách làm bò né tại nhà ngon như ngoài hàng
• Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn chiêu đãi gia đình ngày tết
• Cách làm canh kim chi thịt bò bằng nồi lẩu điện
• Bí quyết làm thịt bò khô ngon khi dùng máy sấy thực phẩm

cách làm thịt bò bít tết,cách làm bò bít tết,cách làm beefsteak,cách làm bò bít tết tại nhà,cách làm bít tết bò ngon,cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà,cách làm bò bít tết ngon như nhà hàng,cách làm bò bit tết ngon mềm,cách làm bít tết áp chảo,cách làm bít tết bằng chảo,cách làm bò bít tết chấm bánh mì,cách ướp bò bít tết,cách ướp thịt bò bít tết,nguyên liệu làm bò bít tết,bò bít tết nên mua phần nào

Nội dung ✔️ Cách làm thịt bò bít tết ngon mềm đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.