Cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, đơn giản nhất tại nhà

1️⃣ Cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, đơn giản nhất tại nhà ✔️

Thịt trâu nhúng mẻ là một thức ăn có sự kết hợp hài hòa giữa các nhiên liệu để tạo ra mùi vị vô cùng hấp dẫn. Vị thơm ngọt của thịt trâu hòa quyện với vị chua dịu của mẻ cùng với những dòng rau ăn kèm sẽ làm cho bất cứ ai ăn một lần đều phải nhớ mãi. Trong bài viết này, mời bạn cùng Web tham khảo cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, dễ nhất tại nhà nhé.

Thịt trâu nhúng mẻ ăn với rau gì ngon nhất?

Thịt trâu nhúng mẻ ăn với rau gì ngon nhất? Đây có lẽ là câu hỏi mà khá nhiều người đề ra hiện nay. Món thịt trâu nhúng mẻ này sẽ thích phù hợp với những dòng rau như tía tô, rau muống, rau khoai lang, mướp, rau mồng tơi, cái bắp, nấm…

Ngoài ra, tùy vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn nhiều loại rau khác nữa nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trâu nhúng mẻ

Dưới này là các nhiên liệu cần có để làm món thịt trâu nhúng mẻ:

• 1kg thịt trâu
• 1 chén cơm mẻ
• 3 quả cà chua
• 1 củ cà rốt
• 4 cây sả
• 1 củ tỏi
• 3 củ hành tím
• 1 củ gừng
• Ớt
• Dầu ăn
• Gia vị các loại

Đây là nguyên liệu nấu trâu nhúng mẻ cho 4 người ăn. Bạn cũng đều có thể căn cứ vào số lượng thành viên trong gia đình mình để điều chỉnh nguyên liệu sao cho thích hợp nhất nhé.

Cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, đơn giản nhất ở tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

• Thịt trâu khi mua về, bạn mang đi rửa với nước muối loãng rồi để ráo nước và cắt thành các miếng mỏng vừa miệng và bày ra đĩa.
• Cho 1/3 chén mẻ, 1 bát con nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
• Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khúc vừa ăn.
• Hành tím, gừng bỏ vỏ, rửa cho sạch rồi băm nhỏ.
• Tỏi bỏ vỏ và đập dập.
• Sả bỏ gốc, rửa cho sạch rồi thái theo từng lát mỏng.

Nấu nước dùng

• Bạn đun nóng chảo và sẽ cho 2 muỗng canh dầu chiên vào, sau hơn 1 phút thì cho sả, hành tím, tỏi vào phi thơm.
• Tiếp đến, bạn cho 3 thìa cơm mẻ đã xay vào chảo, nêm thêm bột ngọt, bột nêm, đường, nước mắm cho hợp khẩu vị và sẽ cho cà chua vào đảo đều và tắt bếp.
• Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho phần cà chua và phần cơm mẻ đã xay còn lại cùng cà rốt, ớt vào và nêm nếm phụ gia một lần nữa.
• Đun nồi nước dùng khoảng 15 phút cho sôi thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bạn cho nước dùng mẻ vừa đun vào trong nồi lẩu, bật bếp cho sôi lại rồi bày các thức ăn kèm, thịt trâu ra là cũng có thể có thể thưởng thức được rồi đó.

> > > Xem thêm:

• Cách nấu lẩu Thái – lẩu hải sản cay chua đúng vị
• Cách nấu lẩu gà lá é ngon như lẩu gà lá é Tao Ngộ Đà Lạt
• Cách làm lẩu ếch măng chua cay Hà Nội thơm ngon chuẩn vị
• 2 Cách nấu lẩu dê ngon, đơn giản nhất tại nhà

Hy vọng rằng cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, dễ nhất ngay tại nhà trên đây sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn thực hiện thức ăn này thành công.

Nếu có nhu cầu chuẩn bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng… chính hãng, chất lượng, bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên bổ trợ thêm.

cách làm thịt trâu nhúng mẻ,cách làm trâu nhúng mẻ,cách làm món trâu nhúng mẻ,cách nấu trâu nhúng mẻ,cách nấu thịt trâu nhúng mẻ,cách nấu lẩu trâu nhúng mẻ,trâu nhúng mẻ ăn với rau gì,cách chế biến thịt trâu nhúng mẻ

Nội dung ✔️ Cách làm thịt trâu nhúng mẻ ngon, đơn giản nhất tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.