Cách nấu rau câu dừa ngon, cách làm rau câu dừa dẻo

1️⃣ Cách nấu rau câu dừa ngon, cách làm rau câu dừa dẻo ✔️

Rau câu dừa là món ngon được biết bao người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ mang đến bạn cách nấu rau câu dừa ngon, cách làm rau câu dừa dẻo đơn giản, nhanh chóng. Hãy tham khảo nhé!

Hướng dẫn cách làm rau câu dừa ngon

Nguyên liệu cần trang bị

• 2 – 3 quả dừa xiêm
• 1 gói bột rau câu dừa loại 25g
• 200ml nước cốt dừa
• Đường phèn
• 100ml sữa tươi có đường tiệt trùng
• 2 ống vani
• Dụng cụ: Nồi inox, khuôn làm rau câu, bát tô, thìa…

Cách làm rau câu dừa ngon, dẻo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bổ dừa non, chiết lọc lấy phần nước ngọt bên trong rồi lấy phần cơm dừa ra bào thành sợi mỏng.
• Phần nước dừa đem lọc bằng rây để loại bỏ phần cặn, đổ ra bát tô.
• Tiếp theo, bạn cho từ từ bột rau câu vào phần nước dừa, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan. Sau khi hỗn hợp nước dừa đã hòa tan, bạn thêm đường phèn vào, khuấy đều rồi ngâm khoảng nửa tiếng cho bột rau câu nở ra.

Bước 2: Cách nấu rau câu dừa ngon

• Đặt nồi lên bếp, đổ hỗn hợp nước dừa vào nồi, vặn nhỏ lửa, khuấy đều.
• Tiếp theo, bạn pha nước cốt dừa với nước lọc, khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn và không bị vón cục.
• Khi thấy phần hỗn hợp nước rau câu sánh lại, bạn tắt bếp, cho phần thịt dừa bào sợi vào các khuôn rồi đổ 1/2 hỗn hợp rau câu dừa đó lên trên thịt dừa, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
• Tiếp theo, bạn cho nước cốt dừa, một ống vani và hỗn hợp nước rau câu còn sót lại vào nồi, vặn nhỏ lửa, quấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
• Sau 30 phút, bạn kiểm tra hỗn hợp rau câu trong tủ lạnh đã đông chưa, nếu đông rồi thì tiếp tục đổ phần nước dừa vừa nấu lên trên. Lưu ý: Ở đoạn này bạn phải phải thật cẩn thận và tỉ mỉ, phải đợi tầng thạch phía dưới đông thì mới đổ thêm lớp trên, tránh đặt hai hỗn hợp chưa đông hòa lẫn với nhau.
• Sau khi đổ hỗn hợp nước rau câu còn lại vào khuôn, bạn thả vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 giờ nữa.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi xong xuôi xong các bước làm rau câu dừa dẻo trên đây, bạn lấy rau câu ra, bổ thành miếng nhỏ, xếp ra đĩa, trang hoàng cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.
• Món rau câu dừa có hương vị thơm ngon, ngọt thanh, mềm dẻo, rất dễ ăn.

> > Xem thêm:  Cách làm bánh kem sinh nhật rau câu đơn giản, đẹp ngay tại nhà

Lưu ý khi làm rau câu dừa dẻo

Khi làm món rau câu dừa, bạn cần lưu ý một số điều như sau:

• Khi hòa tan bột rau câu, bạn phải chờ bột tan hoàn toàn rồi mới thêm các nguyên liệu khác vào.
• Nếu bạn làm rau câu dừa nhiều lớp, không nên để rau câu trong tủ lạnh quá lâu.
• Khi bảo quản rau câu dừa trong tủ lạnh, bạn tránh mang rau câu ra ngoài quá nhiều.

Trên đây là cách nấu rau câu dừa ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Chúng Tôi mong rằng bạn đã thực hiện thành đạt cách làm thạch rau câu dừa dẻo, đơn giản này. Cảm ơn bạn đã đoái hoài theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt hàng các sản phẩm đồ gia dụng như nồi inox để làm thạch rau câu dừa, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ đến hotline dưới đây của chúng tôi để được tham vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• Giải nhiệt mùa nắng với món thạch rau câu ngay tại nhà
• Cách làm bánh trung thu thạch rau câu
• Cách nấu thạch dừa thô cực ngon tại nhà
• Thạch rau câu san hô có dễ làm không? Ăn có ngon không?
• Thạch đen là gì, làm từ gì? Cách làm thạch đen ngon ngay tại nhà

cách làm rau câu dừa, cách nấu rau câu dừa, cách đổ rau câu dừa, cách làm rau câu trái dừa, cách làm rau câu nước dừa tươi, cách làm rau câu nước cốt dừa, cách nấu rau câu nước cốt dừa, cách làm thạch rau câu dừa, cách làm thạch dừa rau câu, bột

Nội dung ✔️ Cách nấu rau câu dừa ngon, cách làm rau câu dừa dẻo được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.