Ép bánh chưng bao lâu thì được? Cách ép bánh chưng sau khi luộc

1️⃣ Ép bánh chưng bao lâu thì được? Cách ép bánh chưng sau khi luộc ✔️

Bánh chưng là một món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán. Vào những ngày cận Tết cổ truyền, các gia đình thường sẽ quây quần bên nhau cùng làm bánh chưng và luộc nồi bánh chưng trên bếp lửa hồng. Sau khi luộc bánh chưng xong, chúng ta sẽ đến quá trình ép bánh chưng để bánh được ngon hơn. Vậy ép bánh chưng bao lâu thì được? Cách ép bánh chưng sau khi luộc như ra sao? Hãy cùng Web tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Ép bánh chưng bao lâu thì được? Cách ép bánh chưng sau khi luộc

Công đoạn ép bánh chưng sau khi luộc sẽ giúp cho bánh được chắc chắn hơn, để được lâu dài hơn so với bình thường và ăn ngon hơn. Cách ép bánh chưng sau khi luộc không vượt quá phức tạp, các bạn chỉ phải làm theo chỉ dẫn sau đây:

• Sau khi luộc bánh xong thì các bạn vớt bánh chưng ra, sau đó rửa sạch phần lá bên ngoài bánh với nước lạnh xong để ráo.
• Tiếp theo, các bạn hãy xếp những chiếc bánh chưng gọn gàng, chồng lên nhau thành nhiều lớp, không xếp cao quá vì sẽ bị đổ.
• Sau đó, các bạn dùng thớt gỗ lớn hoặc tấm gỗ rộng đặt lên trên rồi sử dụng vật nặng đè lên, tiến hành ép bánh chưng khoảng 2 đến 3 tiếng cho bánh chắc chắn nhất.

Hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng sau khi ép

Sau khi ép bánh chưng xong, chúng ta sẽ tiến hành bảo vệ bánh chưng. Các bạn có thể tham khảo thêm cách bảo vệ bánh chưng được lâu sau đây nhé.

Cách 1: Bảo quản ở nơi thông thoáng

Bánh chưng sau khi ép nước xong, các bạn có thể treo bánh lên và để ở những nơi thoáng mát, thoáng đãng và không có bụi. Với cách bảo vệ này, các bạn phải thỉnh thoảng kiểm tra xem liệu bánh có bị mốc thường bị chua không nhé.

Trong quá trình bảo quản, nếu bạn thấy bánh chưng có hiện tượng bị mốc thì bạn có thể giải quyết bằng cách hơ bánh chưng trên lửa, hoặc bạn đem bánh đi luộc lại.

Cách 2: Bảo quản bánh chưng bằng tủ lạnh

Để bánh chưng được lâu hơn, các bạn cũng đều có thể để bánh chưng nguyên lá rồi bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh. Khi ăn thì bạn cũng có thể có thể cắt từng lát vừa ăn rồi bọc lại để né bánh bị khô và bảo quản tiếp.

Bên cạnh đó, các bạn cũng cũng có thể để bánh trong ngăn đông của tủ lạnh sẽ cho thời gian sử dụng lâu hơn. Khi muốn dùng bánh chưng thì bạn để bánh ra ngoài ở độ nóng phòng khoảng 3 tiếng để rã đông bánh. Sau đó, bạn cũng có thể mang bánh đi hấp lại trong nồi hấp hoặc quay trong lò vi sóng hay lò nướng (nếu có) cũng sẽ được nhé.

Trên này là cách ép bánh chưng sau khi luộc và mẹo bảo vệ bánh chưng lâu ngày. Hy vọng với các tin tức trên bạn đã học được cách ép bánh chưng chuẩn nhất nhé. Chúc các bạn có 1 năm mới an khang thịnh vượng!

> > > Xem thêm:

• Luộc bánh chưng xanh với các mẹo đơn giản
• Nồi nấu bánh chưng, bánh tét nào luộc bánh chín nhanh, đều, rền, ngon?
• Mẹo bảo vệ bánh chưng, bánh tét tránh bị ôi thiu, mốc sau Tết
• Cách gói bánh chưng bằng khuôn dùng lá chuối, lá dong ngon, đẹp, lá vẫn xanh
• Cách gói bánh chưng vuông bằng tay chẳng cần khuôn đẹp, ngon, có màu xanh

cách ép bánh chưng,ép bánh chưng,thời gian ép bánh chưng,ép bánh chưng bảo lâu thì được,cách ép bánh chưng sau khi luộc,ép bánh chưng trong bảo lâu

Nội dung ✔️ Ép bánh chưng bao lâu thì được? Cách ép bánh chưng sau khi luộc được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.