Rau ngổ (rau ngò ôm) có tác dụng chữa bệnh gì?

Rau ngổ (rau ngò ôm) là một loại rau có nhiều tác dụng với sức khỏe và đã được dùng nhiều trong bữa cơm của người Việt Nam. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cụ thể hơn xem rau ngổ có công năng gì nhé!

Cây rau ngổ là cây gì?

Cây rau ngổ (hay ngò ôm) là một loại rau thơm mọc ở vùng nhiệt đới thuộc họ Mã đề. Các tỉnh miền Nam gọi là rau om hay rau ôm. Tại các tỉnh miền Trung, rau này còn được gọi là ngổ hương, các tên thường gọi khác là ngổ thơm, ngổ om, mò om hoặc ngổ điếc… 

Cây rau ngổ thuộc dạng cây thân thảo, mọc bò, thân rỗng, giòn, dài khoảng 20 – 30cm, có nhiều lông, mùi rất thơm. Mặt lá nhẵn, mọc đối, không cuống, hơi ôm thân, phần lá càng gần thân càng nhỏ lại, mép lá có răng cưa nhỏ và thưa. Hoa của cây rau ngổ gần như không cuống, mọc đơn độc ở nách lá. Quả nang nhẵn, có bướu và nếp nhăn dọc theo quả, ngắn hơn lá đài. Hạt nhẵn hình trụ có màu đen nhạt, có vân mạng.

Cây ngò ôm phù phù hợp với tiết trời nóng ẩm nên mọc nhiều nhất trong vùng Đông Nam Á, đặc biệt là những nơi nhiều nước như trong ruộng lúa. Chúng thường mọc nổi trên mặt nước nhưng vẫn cũng có thể trồng trên cạn nếu đảm bảo đủ nhu cầu nước cho cây, lúc đó rau mọc thành bụi nhỏ. Rau ngổ được sử dụng nhiều trong ẩm thực Việt Nam và cũng có thể dùng như 1 cây trang trí trong hồ cá cảnh hoặc bể thủy sinh. Ngò ôm dễ bị lẫn với ngổ trâu mà miền Nam gọi là ngổ cộng thuộc họ Cúc (Compositae), là loại cây sống nổi hay ngập nước.

Các nghiên cứu cho thấy thành phần hoá học của ngò ôm khá đa dạng. Chúng có 93% nước, 2,1% protein, 1,2% glucide, 2,1% cellulose, vitamin B, C và nhiều chất có ích khác. Vì vậy, cây rau ngổ thường được dùng trong nhiều bài thuốc dân gian để trị nhiều bệnh khác nhau. Cụ thể rau ngổ có công dụng gì với sức khỏe, hãy cùng theo dấu phần tiếp theo của bài viết nhé!

Cây rau ngổ trị bệnh gì?

Theo Đông y, rau ngổ có vị cay, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tiêu thũng và chỉ dưỡng. Ngoài việc được sử dụng trong bữa cơm mỗi sáng như 1 loại rau phụ gia giúp làm tăng sự cuốn hút cho món ăn thì rau ngổ cũng được sử dụng như một loại dược thảo để trị liệu một số bệnh. 

Cây rau ngổ thường được dùng trong điều trị bệnh sỏi thận, nó có công dụng trong việc giảm các cơn co thắt cơ trơn, giúp máu tuần hoàn và lọc máu tốt hơn. Ngoài ra, trong trị liệu sỏi thận, cây rau ngổ giúp giãn mạch máu, có lợi cho đường tiểu, giảm triệu chứng tiểu khó, tiêu dắt… Người ta thường dùng rau ngổ phối phù hợp với các loại cây như mã đề, râu ngô… để phát huy tốt nhất hữu hiệu làm tiêu sỏi thận. 

Bên cạnh đó, rau ngổ còn có công hiệu lợi tiểu, sát khuẩn đường ruột… nên cũng thường được dùng để trị bệnh đái dầm, tiểu ra máu, tiểu không tự chủ… rất là có lợi với các người bệnh bị các chứng như viêm đường tiết niệu, tiểu rắt, phì đại tiền liệt tuyến, vôi hóa tiền liệt tuyến, đau tức bụng dưới… 

Qua một số nghiên cứu và thí nghiệm cho thấy, một số chất trong rau ngổ (như nevadensin,…) có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư, kháng viêm, kháng khuẩn, tiêu khối u… đặc biệt là với một số bệnh như ung thư dạ dày, ung thư tiền liệt tuyến…

Đối với tình huống ngoài da có những vết thương, viêm sưng, rau ngổ có công hiệu kháng khuẩn, kháng viêm, tiêu trùng nên có thể đập giập và đắp vào vết thương. Đặc biệt, người bị thương do rắn cắn cũng có thể có thể phối hợp sử dụng rau ngổ với với kiến cò, vừa đắp vừa uống cho đến khi vết thương liền và không đau nhức.

Ngoài những tác dụng chủ yếu trên, rau ngổ cũng chữa được 1 số bệnh nhẹ khác như: Chảy nước mũi, ho, cảm sốt, viêm sưng tấy, ho lâu ngày do viêm phế quản, nổi ban đỏ… 

Lưu ý khi dùng rau ngổ

Khi sử dụng rau ngổ bạn phải lưu ý một số điều như sau:

• Rau ngổ thường mọc ở sát đất ẩm nên chạm với rất nhiều vi khuẩn, côn trùng, giun, sán… vì vậy, trước lúc sử dụng, bạn hãy ngâm rửa rau với nước muối, thuốc tím hoặc các dòng máy rửa rau chuyên dụng… để phòng không bị ngộ độc. Khi chế biến rau ngổ, độ nóng phải đạt đến 40 – 45 ^o C mới có thể diệt được trứng giun, sán cũng có thể có thể còn lại trong lá cây.
• Mặc dù các phản ứng đi kèm của rau ngổ không được tư liệu khoa học chuyên khoa nào chứng minh nhưng để cẩn trọng thì bạn tốt nhất không nên sử dụng quá nhiều, quá thường xuyên.
• Khi sử dụng rau ngổ để trị liệu bệnh cảm, ho, sốt… cho trẻ em, tốt nhất bố mẹ nên hỏi ý kiến của thầy thuốc trước.
• Nếu nhận biết cơ thể có bất kỳ dấu hiệu lạ nào, gây cực khó chịu sau khi dùng rau ngổ, bạn cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và chuẩn đoán.

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng chữa bệnh lý của cây rau ngổ (hay cây ngò om). Để tham khảo thêm những tin tức thú vị khác, hãy nhớ đều đều truy cập Web nhé! Hẹn tái ngộ bạn trong những bài viết sau của Chúng tôi! 

Tham khảo thêm

• Bí đao nấu nước uống có tác dụng gì? Ăn bí đao có tác dụng gì?
• Dâu tằm có công năng gì? Tác dụng của quả dâu tằm, lá dâu tằm
• Nụ hoa tam thất có công năng gì? 8 tác dụng của nụ hoa tam thất
• 10 Tác dụng của quả mâm xôi (phúc bồn tử) với sức khỏe
• 10 Tác dụng của tinh bột nghệ với sức khỏe và làm đẹp
• Củ dền có tác dụng gì? Ăn củ dền có tốt không, có bổ máu không?

rau ngổ, cây rau ngổ, lá ngổ, rau ôm, cây rau ôm, rau ngổ và rau ôm, rau ngò ôm, rau ngổ trâu, rau ngổ điếc, cây ngổ đất, ngò ôm tím, rau ôm là cây gì, rau ngổ trị bệnh gì, rau ngổ chữa bệnh gì, rau ôm có tác dụng gì

Nội dung Rau ngổ (rau ngò ôm) có tác dụng chữa bệnh gì? được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.