Sữa chua hết hạn có ăn được không? Cách xử lý sữa chua hết hạn tránh lãng phí

1️⃣ Sữa chua hết hạn có ăn được không? Cách xử lý sữa chua hết hạn tránh lãng phí ✔️

Sữa chua (yaourt) thông thường có hạn sử dụng ngắn, bình quân từ 33 – 40 ngày. Theo nhiều nghiên cứu, sữa chua hết hạn sử dụng (tất nhiên là thời hạn không quá dài và sữa vẫn được bảo quản trong tủ mát) cũng đều có thể dùng đắp mặt để chăm nom da… hay chế biến 1 số món nếu chúng vẫn còn thơm ngon.

Sữa chua hạn chế sử dụng như thế nào?

Không đơn giản để định vị chuẩn xác tuổi thọ của sữa chua. Hạn dùng của từng loại lệ thuộc vào phần tử men, hương vị, lượng chất béo… và công thức mà hãng sản xuất đã sử dụng. Tuy nhiên, để biết sữa chua hết hạn hay chưa? Yếu tố trước mắt bạn phải nhờ vào là ngày sản xuất, hạn sử dụng mà hãng sản xuất đã khuyến cáo.

Người dùng nên sử dụng sữa chua trong hạn dùng của nó để đáp ứng mùi vị và chất lượng tốt nhất.

Sữa chua hết hạn có sử dụng được nữa không?

Theo các chuyên gia, sữa chua có thể ăn tới 2 tháng sau hạn dùng. Lý giải cho điều đây là bởi sữa chua đã trải qua công đoạn lên men lactic, một cách thức bảo vệ nhằm ổn định sữa tươi, giúp nối dài hạn dùng. Lưu ý là sữa chưa quá hạn mà không có các triệu chứng hư hỏng, bạn vẫn cũng có thể có thể tiếp tục dùng nhưng mùi vị và chất lượng thường không cao bằng sữa chua trong hạn dùng.

Sữa chua chưa mở bao bì nên sử dụng hết trong khoảng từ 1 – 2 tuần kể từ ngày sản xuất. Nếu bạn để sữa chua đã mở bao bì và chưa được thanh trùng ở độ nóng phòng, chúng sẽ hỏng rất nhanh chỉ trong 1 – 2 ngày. Vì thế, hãy cố gắng dùng hết trước khi sữa chua hư hại nhé.

> > Xem thêm:  EXP là gì? EXP là viết tắt của chữ gì?

Cách giải quyết sữa chua hết hạn tránh lãng phí

1. Dùng để làm đẹp, đắp mặt

Tại các nước Trung Đông, sữa chua thường được dùng để làm bảo quản thịt tươi sống. Trong sữa chua có axit nên có công năng ngăn ngừa sự sinh sôi của các vi khuẩn độc hại.

Tình trạng mụn xuất hiển thị trên da, ngoài cơ địa, hoocmon… còn do da bạn bị nhiễm các vi khuẩn độc hại do môi trường. Vì thế, bạn cũng có thể áp dụng tính năng của sữa chua cho làn da bị mụn với tình trạng nhẹ.

Đơn giản nhất, bạn cũng đều có thể đắp mặt nạ với riêng sữa chua. Để trong 15 phút và rửa mặt sạch với nước.

Cầu kỳ hơn, bạn cũng có thể có thể trộn sữa chua với vài giọt nước chanh và đắp mặt. Tính axit cao trong hỗn hợp này sẽ giúp mụn trên da được cải thiện, giảm sưng tấy. 

2. Dùng kèm với cà phê

Nếu bạn đã hết bột kem pha cà phê, có 1 cách rất hay là bạn có thể dùng sữa chua để thay thế chúng. Cách làm này sẽ không những giúp cà phê của bạn có mùi vị thơm ngon hơn mà còn để dành một số tiền nữa đấy.

Có một sự thực mà cũng có thể có thể bạn chưa biết: Ở Hà Nội, thói quen cho sữa chua vào cà phê từ khá lâu. Thức uống cà phê sữa chua này cũng không phải xa lạ và mới mẻ gì nhưng nó tạo 1 hương vị rất riêng và khó quên.

3. Làm kem tươi

Kết hợp sữa chua hết hạn cùng với chút ít heavy cream (kem sữa béo), bạn đã tạo được thành phẩm là món kem tươi sữa chua độc đáo, mát lạnh và giải nhiệt mùa nắng cực hợp. Bạn cũng có thể có thể dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp trên, tạo độ bông và xốp cho thành phẩm của mình hấp dẫn hơn.

4. Kết hợp cùng bánh nướng

Có một sự thật là sữa chua là một nhiên liệu thay thế rất là phù hợp cho bơ. Tỷ lệ chất béo của bơ và sữa chua khá giống nhau. Chính vì vậy, nếu một công thức làm bánh dùng 1/2 cốc bơ, bạn cũng đều có thể sử dụng 1/2 cốc sữa chua để thay thế. 

Sau đó, chỉ việc để bánh vào lò nướng là bạn đã có một chiếc bánh hoàn mỹ như chờ mong rồi!

5. Làm món mì pasta thêm bắt miệng

Nghe có vẻ lạ tai nhưng từ lâu người Ý đã dùng sữa chua vào món mì pasta nức danh toàn thế giới của họ. Thêm một chút sữa chua vào công thức món mì Ý thông thường để tăng thêm hương vị biết đâu lại ngon bất ngờ.

6. Phết lên bánh mỳ

Nếu bạn đã chán ăn bánh mì kèm bơ hay sốt, sao không thử đổi vị bằng phương pháp phết sữa chua thay vì bơ thông thường. Bơ có hạn sử dụng rất dài, nên việc tận dụng sữa chua hết hạn trước sẽ là một lựa chọn thông minh.

7. Làm sốt trộn salad

Nước sốt trộn ở các dịch vụ và siêu thị thường không đích thực tốt cho sức khỏe bởi chất bảo vệ bên trong những sản phẩm này. Thay vào đó, dùng sữa chua để làm sốt vừa tốt cho sức khỏe lại dành dụm thêm một khoản tiền sẽ thật hợp lý đối với các chị em đấy!

Để làm sốt sữa chua trộn salad, bạn chỉ cần trộn đều sữa chua không đường, nước cốt chanh, dầu olive, mật ong, muối, tiêu cùng nhau là được. Như vậy là đã có 1 món salad trộn cuốn hút mà vẫn để dành vì tận dụng được sữa chua đã quá hạn.

8. Ướp thịt bằng sữa chua

Sữa chua là nhiên liệu rất là hoàn hảo để ướp thịt nhưng ít ai biết. Hơn toàn nước chanh thông thường, sữa chua làm các thớ thịt trở nên mềm mại mà không hề phá tan kết cấu của thịt, giữ được sự tươi ngon vốn có của thịt.

Ngoài ra, như đã nói ở trên, sữa chua được dùng làm bảo vệ thịt tươi sống cũng tương đối hiệu quả.

Trên này là 8 cách chế biến và tận dụng sữa chua hết hạn cực có ích dành cho bạn. Tuy nhiên, trong tình huống sữa chua đã xuất hiện những đốm mốc hoặc bảy sắc cầu vồng, bạn nên vứt đi đừng chần chừ.

> > > Tìm hiểu thêm:  Cách làm yaourt phô mai thơm ngon, lạ miệng

Nếu bạn lo ngại các dòng sữa chua bày bán trên thị trường có chất bảo quản không tốt cho sức khỏe, thì cũng có thể có thể tự tay chế biến sữa chua sạch bằng cách sắm 1 cái máy làm sữa chua ngay tại nhà.

Top máy làm sữa chua giá rẻ được ưu thích nhất

1. Máy làm sữa chua Chefman CM-301 (16 cốc nhựa) giá 179.000đ

Nếu các mẹ quá bận rộn không có thời gian làm sữa chua mà vẫn muốn tự tay chế biến những thức ăn bổ dưỡng nhất cho người quen yêu thì đừng bỏ qua chiếc máy làm sữa chua Chefman CM-301. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn sẽ không chiếm quá độ diện tích của không nhà bếp nhà bạn. Với công suất chỉ 20W, máy làm sữa chua ở tại nhà sẽ không tốn quá nhiều điện năng của gia đình bạn mà vẫn mang lại những ly sữa chua thơm ngon đầy bổ dưỡng.

2. Máy làm sữa chua Kangaroo 1 lít KG80 (6 cốc thủy tinh) giá 199.000đ

Với máy làm sữa chua Kangaroo 1 lít KG80 (6 cốc thủy tinh) giúp cho các bà nội trợ có thể tự tay chuẩn bị thức ăn bổ dưỡng này cho cả nhà mình 1 cách dễ dàng và không mất quá nhiều thời gian, công sức như cách làm sữa chua truyền thống. Máy với dung tích 1 lít cùng 6 cốc thủy tinh, giúp làm sữa chua đơn giản, an toàn ngay tại nhà.

3. Máy làm sữa chua Chefman 12 cốc thủy tinh (CM – 311T) giá 379.000đ

Máy làm sữa chua Chefman 12 cốc thủy tinh có khả năng làm đông nhanh, thời gian làm sữa chua với máy làm sữa chua đã giảm đi biết bao lần so với các thế hệ máy ngày xưa mà vẫn đảm bảo được độ tươi ngon của sữa chua. Máy có cốc làm bằng thủy tinh chịu nhiệt có độ bền cao cùng thiết kế tinh tế, sang trọng, đem đến cho người dùng sự thẩm mỹ cao.

4. Máy làm caramen và sữa chua Hitops HT-83 giá 649.000đ

Máy làm caramen Hitops giúp bạn đơn giản chế biến những chiếc bánh flan/caramen thơm ngon, an toàn cho cả gia đình. Nắp đậy kín đáo, giữ ấm tốt cho tỉ lệ thành đạt lên đến 100%. Cốc bằng sứ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt độ cao, không khiến độc hại và có độ bền cao. Sản phẩm đã được chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cấp bằng chứng thực SỐ: 403/2015/ATTP-CNĐK.

Trên đây là những mã máy làm sữa chua được các bà nội trợ ưu thích sử dụng nhất trong thời gian qua. Hi vọng với bài viết này, các chị em sẽ có thêm hiểu biết hay bỏ túi để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn cho gia đình mình. Để tham khảo thêm các mày làm sữa chua tự động tại nhà, bạn có thể truy cập website Web hoặc liên hệ trực tiếp đến hotline dưới đây:

Sữa chua, Sữa chua hết hạn, Sữa chua hết hạn có ăn được không, Sữa chua hết hạn có đắp mặt được không, Cách xử lý sữa chua hết hạn, Máy làm sữa chua

Nội dung ✔️ Sữa chua hết hạn có ăn được không? Cách xử lý sữa chua hết hạn tránh lãng phí được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.