Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Ẩm Thực
3 Cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ giòn ngon đơn giản tại nhà
Web Trường Thịnh Group có bài ❎❤️: 3 Cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ giòn ngon đơn giản tại nhà Trong bài viết dưới đây, MEAT sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ ngon, giòn, không bị nát cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
1️⃣ 3 Cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ giòn ngon đơn giản tại nhà ✔️
Cách làm mứt chùm ruột như làm sao đang là từ khóa được tìm kiếm khá nhiều hiện nay, đặc biệt là trong thời điểm Tết đến Xuân về này. Trong bài viết dưới đây, MEAT sẽ chia sẻ đến bạn 3 việc làm mứt chùm ruột có màu đỏ ngon, giòn, khỏi bị nát cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
Hướng dẫn việc làm mứt chùm ruột ngọt
Nguyên liệu cần trang bị
- 1kg chùm ruột
- 0/5kg đường
- Muối
- Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, bát tô, dao – thớt, thìa…
Cách làm mứt chùm ruột đơn giản ngay tại nhà
Bước 1: Sơ chế chùm ruột
- Chùm ruột loại bỏ cuống, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 3 – 5 giờ, vớt ra, để ráo.
- Lấy 2 tấm thớt (1 tầm dày, 1 tấm mỏng), chà chùm ruột xuống thớt sao cho đều tay cho mềm, rửa cho sạch lại bằng nước và sẽ cho vào khăn sạch vắt khô. Lưu ý: Để chùm ruột có màu đỏ đẹp mắt, bạn để lại khoảng 50ml nước chua của chùm ruột.
- Tiếp theo, bạn nấu sôi 1 nồi nước, cho chùm ruột đã vắt khô vào trụng sơ khoảng 3 phút, vớt ra, dùng một tấm vải sạch khác tiếp tục vắt khô.
Bước 2: Ướp chùm ruột
Cho chùm ruột, 0/2 kg vào tô tô, trộn đều rồi ướp trong vòng 5 – 6 giờ.
Xem thêm: dịch vụ thay pin laptop quận 3 vs sửa laptop lenovo vs dịch vụ sửa máy tính huyện nhà bè vs
Bước 3: Sên chùm ruột
- Đặt chảo lên bếp, cho chùm ruột vừa ướp vào chảo, để lửa lớn, khuấy đều trong vòng 20 phút đến khi chùm ruột chuyển qua màu vàng thì đổ 50ml nước chua vào.
- Tiếp tục sên chùm ruột ở lửa vừa khoảng 50 phút cho tới khi chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi xong xuôi xong việc làm mứt chùm ruột ngọt trên đây, bạn múc ra đĩa rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
- Mứt chùm ruột có màu đỏ đẹp mắt, quả tròn đều tránh bị dập nát, mứt dẻo ngọt ngọt chua chua ngon không cưỡng lại được.
Cách làm mứt chùm ruột chua cay
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg chùm ruột
- 500g đường
- Muối, vani, ớt bột
- 1 nhánh gừng băm nhuyễn
- Dụng cụ: Chảo chống dính, bát tô, dao – thớt, thìa…
Cách làm mứt chùm ruột chua cay
Bước 1: Sơ chế chùm ruột
- Chùm ruột loại bỏ cuống, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 3 – 5 giờ, vớt ra, để ráo.
- Lấy 2 tấm thớt (1 tầm dày, một tấm mỏng), chà chùm ruột xuống thớt sao cho đều tay cho mềm, rửa sạch lại bằng nước rồi cho vào khăn sạch vắt khô.
- Tiếp theo, bạn cho chùm ruột vào tô tô cùng đường và gừng băm nhuyễn, trộn đều.
Bước 2: Làm mứt chùm ruột
- Đặt chảo lên bếp, cho chùm ruột vừa trộn đường gừng vào, vặn nhỏ lửa, đảo đều trong khoảng 1 giờ đến khi chùm ruột chuyển sang màu đỏ thì cho 1 thìa cà phê vani vào đảo đều.
- Tiếp tục sên mứt chùm ruột chua cay đến khi hỗn hợp cạn bớt nước, chùm ruột ráo dẻo thì tắt bếp.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Sau khi kết thúc xong việc làm mứt chùm ruột chua cay trên đây, bạn múc ra bát tô, thêm ớt bột vào trộn đều rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
Cách làm mứt chùm ruột muối ớt
Nguyên liệu cần trang bị
- 1kg chùm ruột
- 0/5kg đường
- 3 thìa cà phê bột ớt
- Muối
- Dụng cụ: Chảo chống dính, bát tô, dao – thớt, thìa…
Cách làm mứt chùm ruột muối ớt
Bước 1: Sơ chế chùm ruột
- Chùm ruột loại bỏ cuống, đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 3 – 5 giờ, vớt ra, để ráo.
- Lấy 2 tấm thớt (1 tầm dày, một tấm mỏng), chà chùm ruột xuống thớt sao cho đều tay cho mềm, rửa cho sạch lại bằng nước và sẽ cho vào khăn sạch vắt khô. Lưu ý: Để chùm ruột có màu đỏ đẹp mắt, bạn để lại khoảng 50ml nước chua của chùm ruột.
- Tiếp theo, bạn đun cho sôi 1 nồi nước, cho chùm ruột đã vắt khô vào trụng sơ khoảng 3 phút, vớt ra, dùng một tấm vải sạch khác tiếp tục vắt khô.
Bước 2: Ướp chùm ruột
Cho chùm chuột, 0,5kg đường, 3 thìa cà phê bột ớt khô vào tô tô, trộn đều rồi ướp trong khoảng 5 – 6 giờ.
Bước 3: Sên chùm ruột
- Đặt chảo lên bếp, cho chùm ruột vào, để lửa lớn, khuấy đều khoảng 20 phút đến khi chùm ruột chuyển sang màu vàng thì cho 50ml nước chua vào.
- Tiếp theo, bạn sên tiếp tục sên chùm ruột ở lửa vừa khoảng 50 phút đến khi chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
- Sau khi xong xuôi xong cách làm mứt chùm ruột muối ớt trên đây, bạn lấy ra đĩa rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
- Mứt chùm ruột muối ớt có màu đỏ đẹp mặt, vị chua, cay, mặn, ngọt vừa phải. Nếu không ăn hết, bạn có thể cất vào hộp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Trên này là việc làm mứt chùm ruột mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dấu bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tham vấn và bổ trợ mua hàng nhanh chóng.
> > Tham khảo thêm:
Xem thêm: thay màn hình laptop quận tân bình vs dịch vụ sửa laptop quận bình thạnh vs vệ sinh laptop quận 7 vs
- 5 Cách làm mứt me dẻo ngon dễ dàng tại nhà đón Tết
- 3 cách làm mứt táo xanh (táo ta) dẻo ở tại nhà thơm ngon vô cùng
- 2 Cách làm mứt hạt sen ngon nhất ngày Tết
- Tổng hợp cách làm các loại mứt Tết ở tại nhà cực ngon, cực đơn giản
- 3 cách làm mứt vỏ bưởi chuẩn ngon, dẻo, khỏi bị đắng
- 2 cách làm chùm ruột ngâm đường chua ngọt cực ngon
cách làm mứt chùm ruột,cách làm mứt tầm ruột,hướng dẫn làm mứt chùm ruột,mứt chùm ruột ngọt,cách làm mứt chùm ruột chua cay,cách làm mứt chùm ruột muối ớt,cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ,cách làm mứt chùm ruột đơn giản tại nhà,cách làm mứt chùm ruột giòn,cách làm mứt chùm ruột ngon,cách làm mứt chùm ruột không bị nát
Nội dung ✔️ 3 Cách làm mứt chùm ruột có màu đỏ giòn ngon đơn giản tại nhà được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.
