Cách làm bánh bò bằng bột gạo đơn giản, đúng chuẩn

1️⃣ Cách làm bánh bò bằng bột gạo đơn giản, đúng chuẩn ✔️

Bánh bò là một trong các loại bánh thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Trong bài viết hôm nay, Chúng Tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bánh bò bằng bột gạo đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Hướng dẫn việc làm bánh bò bằng bột gạo đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 300ml nước cốt dừa
• 7g men nở
• 300g bột gạo
• 1/2 thìa cà phê vani
• Muối, đường…
• Dụng cụ: Nồi hấp, bát tô, thìa…

Cách làm bánh bò xốp bằng bột gạo

Bước 1: Nấu nước cốt dừa

Đặt nồi lên bếp, cho 300ml nước cốt dừa, 1/4 thìa cà phê muối, 125g đường, vặn nhỏ lửa, đảo đều cho hỗn hợp hòa tan thì tắt bếp.

Bước 2: Trộn bột

• Cho 125ml nước ấm, 1 thìa cà phê đường vào bát tô, quấy đều rồi đổ men nở vào, tiếp tục khuấy đều khoảng 3 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại ủ khoảng 7 – 8 phút.
• Sau 7- 8 phút, bạn lấy hỗn hợp bột ra ngoài, tiến hành nhào bột. Vừa nhào bột, bạn vừa đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào để nhào.
• Khi bột và nước cốt dừa đã hòa quyện vào nhau thì bạn cho bột nở và 1/2 thìa cà phê vani vào, đảo đều đến khi tạo thành hỗn hợp bột đồng nhất. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát, phủ thêm 2 – 3 lớp khăn mỏng, ủ bột khoảng 90 phút.

Bước 3: Đổ bột vào khuôn và hấp bánh bò

Thoa dầu vào lòng khuôn và sẽ cho vào trong nồi hấp để làm nóng khuôn. Khi khuôn nóng thì bạn đổ bột vào, hấp chín bánh trong vòng 17 phút.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Sau khi kết thúc xong các bước làm bánh bò bằng bột gạo trên đây, bạn lấy bánh ra đĩa, trang hoàng sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành tựu của mình.

Hướng dẫn việc làm bánh bò nướng bằng bột gạo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200g nước cốt dừa
• 130g đường thốt nốt
• 125g bột năng
• 10g bột năng
• 4 hột trứng gà
• 2/3 thìa cà phê men nở
• 1 thìa nấu canh dầu dừa
• 1/4 thìa cà phê muối
• Dụng cụ: Khuôn nướng, lò nướng, bát tô, thìa…

Cách làm bánh bò nướng bằng bột gạo

Bước 1: Sơ chế bột và ủ bột

• Đường thốt nốt đem thái mỏng, giã nhỏ.
• Cho đường thốt nốt, nước cốt dừa và muối vào nồi, vặn nhỏ lửa, quấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan thì tắt bếp, để nguội.
• Cho bột năng, bột gạo, men nở vào bát tô, trộn đều.
• Khi hỗn hợp nước cốt dừa còn ấm (khoảng 40 ^o C), bạn rây hỗn hợp bột năng vừa chế vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp bột tạo thành khối thì nhào bột đến khi mịn mượt.
• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát ủ trong vòng 2 – 3 giờ ở môi trường ấm.
• Sau 2 – 3 giờ, bạn lấy hỗn hợp bột vừa ủ ra để mang nướng.

Bước 2: Nướng bánh bò

• Làm nóng lò nướng ở độ nóng 180 ^o C.
• Phết một lớp mỏng dầu dừa lên thành khuôn, lót giấy nến xuống đáy khuôn rồi đổ bột bánh bò vào khuôn.
• Khi lò nướng đủ nóng, bạn cho khuôn bột bánh vào nướng ở 170 – 175 ^o C trong 40 – 45 phút.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi xong xuôi xong các bước làm bánh bò nướng bằng bột gạo trên đây, bạn lấy bánh bò nướng ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Trên này là cách làm bánh bò bằng bột gạo mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dấu bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt hàng các mặt hàng đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website Web hoặc liên hệ trực diện với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

> > Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh bò truyền thống xốp, mềm, chuẩn vị tuổi thơ
• 3 cách làm bánh bò lá dứa thơm ngon, siêu dễ tại nhà
• 5 Cách làm bánh bò rễ tre thơm ngon, chuẩn vị nhất
• 2 Cách làm bánh bò xốp nước cốt dừa vừa đẹp, vừa ngon, vừa dễ
• Cách làm bánh bò không cần bột nở đơn giản, thơm ngon, đẹp mắt

cách làm bánh bò bằng bột gạo, cách làm bánh bò xốp bằng bột gạo, làm bánh bò bằng bột gạo, cách làm bánh bò nướng bằng bột gạo, cách làm bánh bò bằng bột gạo xay

Nội dung ✔️ Cách làm bánh bò bằng bột gạo đơn giản, đúng chuẩn được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.