Cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp giòn ngon khó cưỡng

Bột bắp là một phần tử quan trọng làm nên độ thơm ngon cho các chiếc bánh sữa tươi chiên. Tuy nhiên, nếu không thể mua được bột bắp, bạn cũng đừng quá lo âu nhé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp mà vẫn giòn ngon hấp dẫn. Nào bạn đã sẵn sàng vào bếp cùng Chúng Tôi chưa nhỉ?

Bánh sữa tươi chiên có nguồn gốc từ đâu?

Bánh sữa tươi chiên là món bánh có nguồn gốc xuất xứ từ đất nước Tây Ban Nha với mùi vị vô cùng hấp dẫn. Lớp vỏ bánh được chiên giòn, khi cắn sẽ khiến lớp nhân sữa bên trong tan chảy vô cùng thơm ngon. Chắc chắn rằng khi đã thưởng thức món bánh này, bạn sẽ muốn thưởng thức mãi không thôi đấy nhé.

Thông thường để làm ra món bánh này sẽ cần sự góp mặt của bột bắp để làm màu đẹp hơn và giúp bánh giòn hơn. Thế nhưng vì một nguyên nhân nào đó mà bạn chẳng thể chuẩn bị bột bắp thì cũng có thể thay thế bằng nguyên liệu khác. Hãy cùng xem công thức làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp dưới đây nào.

Cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp giòn ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm bánh sữa tươi chiên chẳng cần bột bắp

• 2 cái trứng gà
• 1 bát nhỏ bột mì
• 1 túi sữa tươi (có hoặc không đường)
• 4 thìa sữa đặc
• Bột chiên xù

Lưu ý khi chọn nhiên liệu làm bánh sữa tươi chiên:

• Bạn nên chọn loại sữa tươi không đường nguyên chất, chưa tách kem để bánh thành phẩm được thơm và ngậy hơn.
• Bên cạnh sữa tươi trắng thì bạn cũng có thể có thể trang bị sữa tươi vị việt quất hoặcvị gì này mà bạn thích để bánh có hương thơm hơn.
• Bạn cũng đều có thể tùy ý điều tiết nguyên liệu so với công thức bên trên để làm ra được lượng bánh nhiều hoặc ít hơn nhé.

Chi tiết cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp thơm ngon, lôi cuốn

Bước 1: Bạn lấy lòng đỏ 4 hột trứng đánh đều tay cho tới khi trứng nổi bong bóng thì tiếp tục cho 4 muỗng cà phê sữa đặc vào đánh đều.

Bước 2: Bạn cho trứng vào nồi, sau đó đổ từ từ bột mì vào và dùng phới lồng (hoặc máy trộn bột) để trộn lên cho đều. Trong công đoạn rắc bột, bạn cũng đều có thể cho bột qua rây lọc để bột được mịn hơn nhé.

Bước 3: Sau khi hỗn hợp đã đều thì bạn cho sữa tươi vào trộn đều.

Bước 4: Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp bột lên bếp đun với lửa nhỏ. Trong khi đun nhớ quấy đều tay cho đến khi hỗn hợp bột trở nên mịn thì tắt bếp. Sau đó, bạn đổ bột vào khay rồi thả vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1,5 tiếng thì lấy ra.

Bước 5: Sau khi lấy khay bột ra, bạn bổ thành từng lát vừa ăn rồi lăn từng viên bột trực tiếp qua bát lòng đỏ trứng để giúp bánh có màu vàng đẹp rồi lăn qua bột chiên xù và thả vào chảo dầu chiên vàng lên là được.

Thành phẩm

Thành phẩm thu được là những viên bánh sữa phi thơm ngon có màu vàng đẹp mắt. Khi ăn, lớp vỏ sẽ giòn rụm, lớp bột sữa bên trong tan chảy ra tạo ra hương vị cực kì hấp dẫn. Bạn có thể chấm bánh với chút tương ớt để tăng thêm mùi vị nhé.

Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng bột năng

Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng bột năng cũng được thực hành tương tự như với cách làm bánh sữa tươi chiên bằng bột mì ở trên. Ở phần công thức, thay vì dùng bột mì, bạn có thể thay thế bằng bột năng với lượng tương ứng nhé.

Tuy nhiên, để bánh có được độ ngon nhất thì bột bắp luôn là một chọn lựa lý tưởng.

Trên này là việc làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp giòn ngon khó cưỡng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị chảo chống dính, các loại bếp… bạn vui lòng tham khảo và đặt hàng tại website Web hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới.

Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh xèo miền Nam, bí quyết đổ bánh xèo mỏng giòn rụm
• Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô nhanh gọn, đơn giản
• [Tổng hợp] Cách làm bánh cuốn (bánh ướt) ngay tại nhà đơn giản, ngon như bánh cuốn Bà Hoành
• Hướng dẫn cách làm bánh chè lam hương vị truyền thống ăn là mê
• Hướng dẫn việc làm bánh bông lan bằng lò nướng thủy tinh
• 3 Cách làm bánh tai yến ngon, dễ dàng tại nhà

cách làm bánh sữa tươi chiên, cách làm sữa tươi chiên, cách làm bánh sữa chiên, công thức làm bánh sữa tươi chiên, nguyên liệu làm bánh sữa tươi chiên, làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp, cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp

Nội dung Cách làm bánh sữa tươi chiên không cần bột bắp giòn ngon khó cưỡng được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.