Cách nấu cá bống kho tiêu ngon đưa cơm

1️⃣ Cách nấu cá bống kho tiêu ngon đưa cơm ✔️

Cá bống kho tiêu là thức ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Nhưng làm ra sao để nấu được món cá bống kho có mùi vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng thì không phải ai trong chúng ta cũng biết. Với mong muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, trong bài viết sau, Chúng Tôi xin giới thiệu tới bạn cách nấu cá bống kho tiêu ngon đưa cơm .

Hướng dẫn cách nấu cá bống kho tiêu

Nguyên liệu

• Cá bống tươi: 400g
• Thịt ba chỉ: 150g
• Ớt hiểm: 5 trái
• Nước dừa: 200ml
• Riềng: 1 củ
• Rau thơm, hành lá: 50g
• Gia vị: Tiêu xay, hành củ, tỏi, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn,…
• Dụng cụ: Tô, đũa, chảo, nồi kho cá,…

Sơ chế nguyên liệu

Cá bống – Nguyên liệu chính của món ăn

• Cá bống: Cạo vảy, làm sạch, chà muối để khử mùi tanh của cá, sau đó rửa sạch và để ráo nước
• Thịt ba chỉ: Rửa sạch, thái nhỏ
• Rau thơm thì nhặt bỏ phần hư, rửa cho sạch và để ráo, hành lá sau khi rửa thì thái nhỏ
• Riềng: Gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi
• Hành củ, tỏi: Băm nhuyễn

Cách chế biến 

• Bước 1: Cho cá bống vào tô lớn, ướp cá với 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe tiêu xay, 1 thìa rưỡi cafe nước mắm, 1 thìa cafe dầu chiên và 1/2 thìa cafe bột ngọt.  Ướp cá khoảng một phần hai tiếng để cá ngấm đều gia vị.
• Bước 2: Cho 2 thìa cafe đường và 1 thìa cafe dầu ăn vào nồi để thắng nước màu, bắc lên bếp cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp, để nguôi.
• Bước 3: Cho cá vào trong nồi nước màu rồi lật qua lật lại. Sau đó, xếp thịt ba chỉ, riềng và ớt vào nồi nước. Bạn cũng có thể có thể nêm thêm gia vị với 1 thìa cafe nước mắm, 1/2 thìa cafe mì chính và 1 thìa cafe đường. Bắc nồi lên bếp và kho với lửa nhỏ.
• Bước 4: Khi thịt cá săn lại, bạn đổ thêm nước dừa vào nồi. Đậy nắp và kho đến khi cá chuyển sang màu cánh gián, nước kho sệt lại thì tắt bếp.
• Bạn lưu ý cho thêm hành lá cùng một chút tiêu để món ăn nhẹ thơm ngon.

Thành phẩm sau khi chế biến cá bống kho tiêu

Yêu cầu thành phẩm

• Thành phẩm món cá bống kho sẽ có mùi hương cực kì đặc trưng. Thịt rắn chắc, không bở, khi ăn sẽ thấy dai ngon, đậm đà, gia vị thấm đều.

• Nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, không quá loãng cũng không hơn đặc.

• Món cá bống kho tiêu nên thưởng thức khi nóng với cơm trắng.

Mua nồi ủ, nồi áp suất, bộ nồi ở đâu là tốt nhất?

Để nấu được món cá bống kho tiêu ngon, chẳng thể thiếu một chiếc nồi chất lượng. Ngoài việc sử dụng những bộ nồi truyền thống để kho cá, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nồi ủ hay nồi áp suất để nấu cá bống kho với cách chế biến tương tự như trên. Cách làm này dành dụm thời gian nhưng vẫn đáp ứng đem đến cho bạn một nồi cá bống kho thơm ngon, đậm vị.

Kho cá bằng nồi áp suất cũng là 1 cách mà bạn nên thử

Dưới này là một vài gợi ý sản phẩm nồi đun, nồi ủ, nồi áp suất đang hot trên thị trường hiện nay. Hy vọng, bạn có thể lựa chọn mặt hàng thích hợp nhất cho cả nhà mình:

> > > Tìm hiểu thêm: Top 5 nồi kho cá bằng điện đa năng lõi sứ an toàn cho gia đình

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán hàng uy tín, đáp ứng về chất lượng, Web chính là lựa chọn thích hợp dành riêng cho bạn. Tại đây, chúng tôi cung cấp các mặt hàng đến từ các nhãn hiệu chất lượng với mẫu mã đa dạng, giá thành phải chăng. Mọi thắc mắc của bạn sẽ có chuyên viên của chúng tôi phản hồi 1 cách nhanh chóng. 

Để tìm biết thêm về các mặt hàng đồ gia dụng, vật dụng nhà bếp, bạn cũng có thể có thể truy cập vào website Web hoặc liên hệ theo số điện thoại và địa chỉ sau:

Qua những chia sẻ trên của chúng tôi, hy vọng bạn đã biết việc làm cá bống kho ngon để bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Chúc các bạn thành công!

> > > Tìm biết thêm các công thức kho cá và những món mặn cực “đưa cơm” qua những gợi ý sau của META:

• Bí quyết nấu cá nục kho cà chua ngon miệng không tanh
• Cách kho cá ngon mềm rục xương bằng nồi nấu chậm
• Cá ba sa kho hành ớt mang cơm trong mùa lạnh
• Cách làm món đậu hũ sốt sa tế – đồ ăn ngon ngày đầu Thu!
• Cách nấu cá chép om dưa ngon dễ nhất
• 2 việc làm cá ngừ kho thơm ngon, đậm đà cực tốn cơm

Cách nấu cá bống kho tiêu, cách kho cá bống, cá bống kho, cá bống kho tiêu, cách làm cá bống kho tiêu

Nội dung ✔️ Cách nấu cá bống kho tiêu ngon đưa cơm được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.