Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt

Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt

Cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngon thịt như thế nào?

Nguyên liệu cần trang bị

• 1 con vịt đã làm sạch, đã xát muối và chanh hoặc giấm để khử mùi hôi.

• ½ quả cam vắt lấy nước

  Xem thêm: sửa máy tính huyện hóc môn vs dịch vụ vệ sinh laptop quận 6 vs dịch vụ thay pin laptop huyện bình chánh vs

• 2-3 củ sả, 4-5 củ hành khô.

• 1 thìa cafe bột tỏi, ½ thìa cafe tiêu xay.

• 1 gói ngũ vị hương, nước mắm, dầu hào, tương ớt Chinsu, sốt tương cà Cholimex.

Các bước thi hành vịt quay bằng nồi không chiên

Bước 1 : Ướp thịt

• Sau khi làm sạch vịt và khử mùi khó chịu thì bạn xẻ đôi vịt, lấy dĩa nhọn xăm lên mình vịt để toàn bộ thịt con vịt được ngấm gia vị.

• Xoa đều lên mọi thứ bề mặt của vịt hỗn hợp gồm ½ quả cam vắt, sả và hành khô đã băm nhỏ, 1 thìa cafe bột tỏi, ½ thìa cafe tiêu, 2 thìa mắm, 2 thìa dầu hào, 3 thìa tương ớt, 1 gói ngũ vị hương và 1 thìa sốt tương cà Cholimex.
• Ướp vịt khoảng từ 4 – 6 tiếng trong ngăn mát để phụ gia ngấm đều. Bạn có thể ướp vịt qua đêm để không mất thời gian mong chờ thịt thấm gia vị.

Bước 2 : Nướng vịt

• Trước khi nướng vịt cần loại bỏ hết sả trên bề mặt vịt.

• Bạn cho vịt vào nồi chiên không dầu, đặt chế độ 120 độ C và nướng trong khoảng 20 phút để thịt chín (Thời gian cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào khối lượng, kích thước vịt). Sau khi vịt chín, lật mặt và chọn chế độ 160 – 180 độ C và tiếp tục nướng từ 5-7 phút để phần da vịt vàng giòn và bắt mắt.

Bước 3 : Trình bày

Lấy vịt ra khỏi lò, đợi cho nguội bớt rồi chặt thành miếng vừa ăn, bày ra ăn kèm với rau thơm và nước chấm xì dầu tỏi ớt.

Vậy là bạn đã áp dụng thành đạt cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu da giòn, ngọt thịt. Hãy thưởng thức ngay nhé!

Món vịt quay thực hành bằng phương pháp nướng vịt bằng nồi chiên không dầu 

Vì sao bạn nên nướng vịt bằng nồi chiên không dầu

Sử dụng nồi chiên không dầu để nướng vịt thay vì các phương pháp truyền thống có ưu điểm gì?

Như các bạn đã biết, dầu mỡ thường không có lợi đối với sức khỏe của con người. Lượng dầu mỡ cao sẽ gây ra các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi dạ dày. Ngoài ra, chúng còn gây ảnh hưởng đến chức năng tim mạch và sức khỏe các cơ quan bài tiết. Chính vì vậy, món vịt nướng nói riêng và các món chiên, nướng nói chung khi thi hành bằng các loại nồi chiên không dầu sẽ khiến giảm đi lượng dầu mỡ có trong món ăn, từ đó bổ trợ bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình tốt hơn.

Tham khảo thêm: 

• Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy
• 3 Cách ướp & nướng gà bằng nồi chiên không dầu cực ngon
• Cách làm dồi sụn nướng bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng
• Cách nấu vịt giả cầy miền Bắc, Trung, Nam ngon ở tại nhà

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết! Mong rằng, với cách nướng vịt bằng nồi chiên không dầu  mà bài viết đã cung cấp trên đây, các bạn có thể phát huy khả năng đun nấu của mình ngay từ trong đợt thử đầu tiên. Để được thỏa thích nấu các món không dầu có lợi cho sức khỏe bản thân và gia đình, hãy ghé Web và chọn ngay cho mình một nồi chiên không dầu bài bản và nhiều vật dụng căn bếp khác giúp gia đình bạn có được các bữa cơm đầm ấm và dành dụm thời gian!