Tại sao Thất tịch ăn chè đậu đỏ? Ý nghĩa ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch 7/7

Tại sao Thất tịch ăn chè đậu đỏ ? Ý nghĩa ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch 7/7 là gì? Hãy đọc bài viết sau đây của Web để tìm hiểu rõ hơn về việc này các bạn nhé!

> > > Xem thêm:  Ngày Thất tịch là ngày gì? Ý nghĩa ngày Thất tịch

Tại sao Thất tịch ăn chè đậu đỏ? Có ý nghĩa gì?

Ngày lễ Thất tịch được tổ chức vào ngày 7/7 Âm lịch hàng năm. Tại một số quốc gia châu Á, ngày Thất tịch còn được cho là ngày lễ tình nhân hay ngày Valentine của người phương Đông. Ngày Thất tịch cũng là ngày mà Ngưu Lang và Chức Nữ gặp nhau. Vào ngày này, trời thường đổ mưa hay còn được coi là mưa ngâu, người ta thường quan niệm rằng mưa ngâu chính là nước mắt của Ngưu Lang và Chức Nữ khi họ được gặp nhau. Chính vì vậy mà tại Việt Nam, ngày lễ Thất tịch còn được gọi là ngày “Ông Ngâu, Bà Ngâu”.

Trong ngày lễ Thất tịch 7/7 Âm lịch, từ lâu mọi người đã quan niệm rằng ăn chè đậu đỏ vào trong ngày đây là phương pháp để cầu duyên, để cầu cho tình duyên gặp nhiều thuận tiện và may mắn, cũng là ngày để mọi người cầu sớm gặp được ý trung nhân của đời mình hoặc có thể đến được với người mà mình thầm thương trộm nhớ.

Đối với những bộ đôi thì ăn chè đậu đỏ vào trong ngày này sẽ được bên nhau lâu dài và tình cảm của họ cũng sẽ trở nên gắn kết hơn. Cũng vào ngày này, các bộ đôi thường đến chùa để làm lễ cầu mong cho tình duyên bền vững và son sắt.

Ngoài ăn chè đậu đỏ trong ngày lễ Thất tịch, mọi người cũng thường ăn những đồ ăn được làm từ đậu đỏ như cháo đậu đỏ, xôi đậu đỏ, bánh kem đậu đỏ, kem cá đậu đỏ, bánh bao nhân đậu đỏ, bánh rán Doremon nhân đậu đỏ, bánh ngọt nhân đậu đỏ…

> > > Xem thêm: 4 cách nấu chè đậu đỏ ngon, nhanh mềm bằng nồi cơm điện

Cách nấu chè đậu đỏ Thất tịch thơm ngon ngay tại nhà

Sau đây, Chúng Tôi xin chia sẻ đến bạn cách nấu chè đậu đỏ Thất tịch thơm ngon tại nhà với các nhiên liệu cực kì đơn giản. Các bạn cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu nấu chè đậu đỏ

• 300g đậu đỏ.
• 100g bột năng.
• 250g đường (bạn có thể tùy chỉnh sao cho khẩu vị).
• một hộp nước cốt dừa.

Cách nấu chè đậu đỏ

Bước 1: Sơ chế đậu đỏ

• Khi mua đậu đỏ, các bạn chú trọng nên chọn những hạt đậu đỏ có màu tươi sáng, có kích cỡ đều nhau và tránh bị sâu bệnh nhé.
• Sau khi mua đậu đỏ về, các bạn hãy ngâm đậu đỏ trong nước khoảng từ 6 đến 8 giờ. Nếu được thì bạn nên ngâm đậu đỏ từ đêm hôm trước cho nhanh và tiết kiệm thời gian hơn.
• Sau khi ngâm đậu đỏ xong thì chúng sẽ nở to và mềm hơn. Các bạn hãy vớt đậu đỏ ra rồi rửa cho sạch lại với nước và nhớ loại bỏ những hạt sâu còn lại nhé.
• Bạn hãy để cho đậu đỏ cho ráo bớt nước.

Bước 2: Nấu chè đậu đỏ Thất tịch

• Bạn cho đậu đỏ vào nồi với mức 1 lít nước sao cho nước ngập hết đậu đỏ. Các bạn cho nồi đậu đỏ lên bếp và nấu trong khoảng từ 30 đến 40 phút. Bạn cũng cũng đều có thể cho thêm 1 chút muối vào trong nồi đậu đỏ nhé (tùy chọn).
• Các bạn nấu với lửa lớn cho tới lúc các hạt đậu đỏ chín mềm thì bỏ thêm đường vào trong nồi rồi quấy đều cho tới khi đường tan hết.
• Sau đó, các bạn hãy hòa tan ít bột năng với một ít nước rồi đổ từ từ nước bột năng vào nồi đậu đỏ, tiếp tục khuấy đều tay để bột năng tan hoàn toàn và tránh bị vón cục.
• Bạn đun đậu đỏ thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm chè đậu đỏ Thất tịch

Sau khi nấu xong, bạn hãy múc chè đậu đỏ ra bát, sau đó cho thêm nước cốt dừa lên trên và sẽ cho đá (nếu thích) vào rồi thưởng thức. Nếu chưa dùng hết ngay, các bạn cũng có thể có thể bảo vệ chè đậu đỏ trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày nhé.

> > > Xem thêm: Đậu đỏ có công dụng gì? Uống nước đậu đỏ rang hàng ngày có tốt không?

Trên đây là những tin tức về việc tại sao Thất tịch ăn chè đậu đỏ và ý nghĩa ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch 7/7 mà Chúng Tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên ghé Web để cập nhật nhiều tin tức hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã đoái hoài theo dõi bài viết!

> > > Xem thêm:

• Thất tịch ăn gì? Lễ Thất tịch 7/7 nên ăn gì?
• Ngày lễ Thất tịch 2021 là ngày nào? Vào thứ mấy?
• Ngày 7/7 là ngày gì? Ngày 7 tháng 7 là ngày gì?
• Ngưu Lang Chức Nữ gặp nhau ngày nào?
• Thất tịch tiếng Trung là gì? Lễ Thất tịch ở Trung Quốc như làm sao?

Nếu bạn có sức mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy – điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số – phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website Web để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

tại sao thất tịch ăn chè đậu đỏ, ngày gì ăn chè đậu đỏ, ngày 7 7 ăn chè đậu đỏ, sự tích chè đậu đỏ, mùng 7 tháng 7 ăn chè đậu đỏ, ăn chè đậu đỏ có người yêu, tại sao ăn chè đậu đỏ ngày thất tịch, chè đậu đỏ thất tịch, tết thất tịch ăn chè đậu đỏ

Nội dung Tại sao Thất tịch ăn chè đậu đỏ? Ý nghĩa ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch 7/7 được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.